准备材料:

洋葱一个(分两半)

蒜头一个(分两半)

牛肉糜g

鸡蛋一个

燕麦糠3大勺(45ml)

胡萝卜一根

口蘑4-5个

碎番茄一罐

半个洋葱,半个蒜头切碎,小碎丁

锅内少量市售菜籽油,将洋葱与蒜煸炒至半透明状

向大碗中放入牛肉糜、面包糠、鸡蛋、煸炒过的洋葱、蒜头。再放入少量胡椒和罗勒碎(可省略),搅拌均匀

?已加调味料的可酌情添加盐和黑胡椒

用双手将混合料做成直径差不多大小的丸子

?可以一次多做一些丸子,放冷冻室生得冷冻

调制酱汁:剩下的洋葱、蒜头切粒,蘑菇和胡萝卜切小粒

少量市售菜籽油煸炒洋葱和蒜,直至炒出香味。再加入其它已切好的蔬菜

加入一罐碎番茄,然后小火加盖煨15-20分钟

?加了调味料的孩子,可在此步加入适量的盐和胡椒粉调味

切一些迷迭香和百里香和肉丸一起加入番茄酱料里,然后加盖继续煮10分钟,直至肉丸煮熟

佐餐配米饭、面包还有意面随便,都是美味,(*^__^*)嘻嘻……

=======我是分割线=======

小tips:

这是丫头选的两款燕麦糠,配料就是燕麦,没有额外添加其他的东西。营养表里的糖和钠都是燕麦本身含有的,不是额外添加。区别是红盒的g一包的大包装,而蓝盒是10g一包的,一盒24包。

别问我哪买的,我在香港超市买的,很便宜,一盒都是二十多三十港币。我已搜过大淘宝有,但我不知道哪家靠谱···

丫头用的是这款番茄碎,配料很简单,钠为0,及时刚加辅食的小BB也可以尝试的一款罐头。

至于防腐剂问题,这是真空包装的,密封后通过高温杀菌来达到保存目的的,没有防腐剂

预览时标签不可点收录于合集#个上一篇下一篇


转载请注明地址:http://www.midiexianga.com/mdxzp/10426.html