香料是大自然赐予人类的珍贵物质，香料印记遍及世界各地。中国古人将香料应用于生活的方方面面、衣食住行无不体现出其重要性。从而形成了中国的传统香文化。古人以植物的根、干、枝、皮、叶、花、果实、树脂，动物体内的分泌物等制成香料，味道各异的香料又各具药效，我们在这里与大家聊聊香料的故事，开启香料达人之旅，一起去探寻香料背后的故事……

01

Foeniculumvulgare

才色兼备的小茴香

▲小茴香

小茴香是伞型科多年生草本植物，原产地是地中海的海边。据《新修本草》记载：“小茴香为伞形科植物茴香的干燥成熟果实。在中国的山西、甘肃、辽宁、内蒙古等地。喜湿润凉爽气候，耐盐，适应性强，对土壤要求不严，以地势平坦、肥沃疏松、排水良好的砂壤土或轻碱性黑土最宜生长。可以长到两米，且很细腻，羽状叶片，和洋茴香、藏茴香一样，它有着非常好闻的香味，有种温暖与支持的感受，其香味让你可从内到外感受到神奇的正能量。

沉水烟初飏。醒酒茴香。消食槟榔。

——朝天子《清·龚翔麟》

相传清朝末年，俄罗斯富商米哈伊洛夫乘船游览杭州西湖，正当他尽情欣赏秀丽风光之时，突然疝气发作，痛得他捧腹大叫。这时，随行的俄罗斯医生束手无策，幸好船夫向他推荐了一位老中医，用来治愈了他的疝痛，此事一时也被传为佳话。

▲小茴香香料

在《本草汇言》中记载称其为“温中快乐气之药也”。味辛，性温。归肾、膀胱、胃经。功效有温肾散寒，和胃理气。在《中国典》载有茴香制剂是常用的健胃，散寒，行气，止痛药。治寒疝，少腹冷痛，肾虚腰痛，胃痛，呕吐，干、湿脚气。

小茴香心语——才色兼备、卓越、明灯

▲小茴香

在暖融融的阳光照耀下，茴香花儿竞相开放，远远望去就像一幅幅淡绿的水墨画，随着微风轻轻摇曳着，散发着一股股沁人心脾的清香。茴香是非常美丽的植物，可当作调酒或料理的调味料，凡是受到这种花祝福而生的人，不但容姿出色，而且智力令人称羡。

02

Rosmarinusofficinalis

至情至性的迷迭香

▲迷迭香

初识迷迭香，是因为周董的这首《迷迭香》，给人一种魅惑十足的感觉，不经让人好奇，这究竟是一种怎么样的植物呢？会是一种什么样的味道呢？

迷迭香，是唇形科植物。性喜温暖气候，原产欧洲地区和非洲北部地中海沿岸。远在曹魏时期就曾引种中国，现主要在中国南方大部分地区与山东地区栽种。迷迭香是一种中草药，在医药和护肤品领域被广泛的应用。

▲迷迭香香料

据《本草纲目》记载：“西域引进，收取采枝叶入袋佩之，芳香甚烈。”迷迭香是是一种名贵的天然香料，在迷迭香的生长季节会散发一种清香气味，有清心提神的功效。迷迭香的花和嫩叶提取的芳香油，可用于调配空气清新剂、驱蚊剂等。

迷迭香还具有镇静、安神、醒脑的作用，对胃痛和消化不良均有一定疗效。迷迭香还有改善语言、视觉、听力方面障碍，增强注意力，治疗风湿痛，强化肝脏功能，降低血糖的作用。迷迭香有香气，佩之可以香衣，燃之可以驱蚊蚋、辟邪气。

魏文帝曹丕曾种迷迭香于中庭，并作《迷迭赋》，曹植和建安七子等人和之。曹丕《迷迭赋序》曰：“余种迷迭于中庭，嘉其杨条吐香，馥有令芳，乃为之赋。曰：‘坐中堂以游观，览芳草之树庭。舞妙丽于纤枝，杨修干而结茎。薄六夷之秽俗，超万里而来征。岂众华之是芳？信希世而特生！”

迷迭香是香水、香皂等各种化妆品原料，知名的化妆水就会用到迷迭香。迷迭香是色斑克星，具有非常好的美容护肤的效果，有很多化妆品中会添加迷迭香有效成分，迷迭香是具有非常好的抗氧化效果，能够深层的清洁人体的皮肤，让毛孔变得更细腻，也能够延缓衰老。

迷迭香心语——回忆和纪念

▲迷迭香的花朵

莎士比亚在《哈姆雷特》中说“迷迭香，是为了帮助回忆，亲爱的，请你牢记在心。”这句话能道出迷迭香的气质——至情至性。迷迭香的花语也是如此，海誓山盟，忠贞不渝。迷迭香是爱情、忠贞和友谊的象征，而它的寓意仿佛在诉说，你给我的承诺我不会忘记，请你永远留住对我的爱，思念我、回想我。

天津沉香艺术博物馆承传中国古代传统香学，对沉香在健康养生领域的应用深入研究发现，沉香有通络再生之功效，有效促进基础细胞再生与修复，并采用先进的理念与微生态护肤科技相结合，以沉香提取物与迷迭香叶提取物等十种植物精粹的完美融合，隆重推出百色百香“沉香沉香精粹凝采面膜”，具有“提靓、去黄、舒缓、修护、紧致、保湿”六大功效。

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▲沉香精粹凝采面膜

天津沉香艺术博物馆文创产品

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