柠檬小蛋糕食材柠檬6个鸡蛋2个糖50克柠檬汁16克柠檬皮屑5克低筋面粉60克黄油60克柠檬糖霜糖粉30克柠檬汁6克步骤1、5个柠檬对半切开2、把中间的果肉挖出来，3、摆入烤盘4、挤16克柠檬汁备用，还有一个柠檬刮出柠檬皮屑，5、柠檬汁和柠檬皮屑混合均匀6、鸡蛋加入细砂糖，7、隔温水打发至，蛋糕糊滴落不会马上消失状态，8、筛入低筋面粉翻拌均匀，9、加入融化的黄油，10、加入柠檬汁和柠檬皮屑，11、翻拌均匀12、装入裱花袋13、将面糊挤在柠檬中8分满14、放入预热好的烤箱中层，度20分钟，15、30克糖粉加入6克柠檬汁16、搅拌均匀17、柠檬蛋糕烤好冷却后，表面舀一点糖霜，放上迷迭香装饰即可特好吃，清新不腻

排版丨RAIN

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