春季限定

春檬柠檬奶酱白巧奶冻（略低脂）

六寸：元（3-5人）

八寸：元（8-10人）

“春檬”，是酸甜清新的滋味，一改常规的淡奶油类的夹层，用了入口即化柠檬custard,奶香十足的白巧克力奶冻暗藏其中，若影若现的Valrhona白巧脆珠，三者一起带来柔滑，弹嫩，香脆的丰富味觉体验。

春日（春季限定）多年春季热门

六寸：元

八寸：元

特A级马达加斯加香草豆荚花费漫长的时间制作出香草香缇奶油，天然甜美的香草香味，今年香草豆荚水涨船高，价格高了一倍不止，可是绝对不是使用合成香料的理由看似无奇的奶油中你会看到小小的黑点，他们就是珍贵的香味来源

香草籽，随后而来的是浓郁滑润，入口即化的烤布丁层，当你完全置身于无限温柔之中时，百香果蜜渍凤梨果粒，俏皮的给你惊喜，舌尖充满活力，松软的棉花蛋糕和清新的薄荷嫩叶，给出完美ending

春日的正确打开方式：香草奶油，布丁层，凤梨果粒，蛋糕层，在带上一小片薄荷一起入口，绝对让你开心到飞起。

碧苔

六寸：元，3-5人享用

八寸：元，6-10人享用

“碧苔”二字取自晏殊《破阵子·春景》

”燕子来时新社，梨花落后清明。池上碧苔三四点，叶底黄鹂一两声。日长飞絮轻。”

巧克力和抹茶的搭配，就像春天破土而出的新绿，底层杏仁曲奇酥粒给柔滑的奶油带来香脆的口感加持，中间夹层加入了青苹果库利，入口后就融化为清爽的果泥，带着青苹果自然的原香，让整个口感非常清爽，巧克力慕斯部分依旧是一口就能吃出法国法芙娜巧克力的浓郁滋味，抹茶奶油淋面是春天满眼的新绿，装饰的迷迭香和三色堇带来草木的香气（都是刺刺自己种植，无农药，绝对安全），点缀生巧颗粒，食用金箔和蓝莓。

茉上花开（小花朵会随季节不同而不同哦~）

六寸：元（3-5人）

八寸：元（8-10人）

一款清爽非常，气质如兰的蛋糕，打破初夏到来的憋闷感，用茉莉花长时间浸泡的奶油，白桃茉莉和清茶制作的Q冻，搭配云朵一般的舒芙蕾轻芝士，就像清晨躺在充满香气的花果园。与其说满足了口腹之欲，她更像一种立体的舒适感受。

过敏原：乳脂，乳蛋白，鸡蛋，桃子，茉莉花，绿茶等

圣诞莓莓树莓草莓布丁蛋糕

六寸：元（2-5人食用）

八寸：元（6-10人食用）

年的圣诞款，为圣诞节设计的蛋糕，树莓，草莓，蓝莓，黑莓（看时令），各种莓莓开派对，红丝绒蛋糕配抹茶淋面营造浓浓圣诞气氛，酸甜充满果香的树莓慕斯，香浓烤布丁，草莓果肉鲜奶油，带来丰富的味觉口感和层次，制作流程很复杂，请务必提前三天预定哦~

圣诞树草莓奶油原味戚风蛋糕树

七寸左右：元（3-8人吃），高度大约16CM

每年刺刺都有出圣诞款的兴致，今年的圣诞树并非刺刺原创，无意间看见，觉得太有意思了，于是就作为圣诞款用刺记的好食材与大家分享。

内部为四层充满草莓果肉和奶油的原味戚风蛋糕，经典的美味搭配

外面完全覆盖了大颗草莓和少许蓝莓。

包围蛋糕树的灯有一个开关可以控制，可以自己点亮她~

槲寄生之吻巧克力重芝士

六寸：元（2-5人食用）

八寸：元（6-10人食用）

蛋糕的名字来源西方一个风俗圣诞节的时候如果恋人走到槲寄生下

，就必须接吻，将会幸福一生一世”

绵密略带醇苦的巧克力重芝士浓郁却不会甜腻，搭配丝缎般细滑的巧克力淋面，底部配有一层巧克力戚风和一层草莓果肉奶油，顶部可爱的草莓和蓝莓高高的堆起，偶尔蹦出来的，法芙娜白巧克力和黄金娜度思巧克力香脆豆，节日一般的狂欢，此款蛋糕所有巧克力原料均来自法芙娜

奢华的巧克力享受体验。

草莓圣诞节满满草莓奶油巧克力戚风

六寸：元

八寸：元

松软巧克力戚风蛋糕，里面满满的新鲜草莓果肉经过悉心调味和乳脂奶油，巧克力戚风可换成原味戚风。

莓果雪域芝士

六寸：元

八寸：元

浓郁绵密的绝世无双重芝士，邂逅香滑牛乳，搭配香甜的草莓和蓝莓内部结构为重芝士+草莓+乳脂动物奶油，味觉层层绽放

MR.拿破仑

只有一个尺寸：元

层手工千层皮，耗时耗工只为入口的酥化，不添加任何添加剂，纯靠手艺，酥脆的程度不是市面上普通机器做的拿破仑派皮能比的，草莓，蓝莓，薄荷，顶级纯天然乳脂奶油的狂欢。最佳食用赏味期为做好后的5小时以内，大小：13CM*19CM*8CM。

草莓双重芝士

六寸：元

八寸：元

双层六寸加八寸：元

一款超赞的芝士蛋糕，依旧是双重芝士，底层是浓郁的烤重芝士，上层是酸甜草莓冻芝士慕斯，芝士二重奏！冰与火的考验！浓浓草莓季。

半日闲咖啡杏仁焦糖曲奇蛋糕

六寸：元（2-5人食用）

八寸：元（6-10人食用）

醇醇的天然乳脂奶油倒入一杯现磨Espresso，刺刺试了很多款豆子，选了最适合做冰奶咖的一款深烘阿拉比卡拼配豆，蛋糕夹层除了咖啡奶油之外，满满的加了两次咖啡下午茶好伴侣，焦糖曲奇碎，带着丝丝肉桂焦糖的香气，让整个口感丰富又和谐，蛋糕的装饰部分，刺刺自己烘烤的杏仁奶油脆糖薄片，除了带来秋日落叶的视觉感受，更加是美味的亮点，剔透的风干柠檬，也是一样可以一起食用的哦~会有一点突如其来的酸酸的柠檬香气。

六寸：元（3-5人食用）

八寸：元（6-10人食用）

椰啵甜甜椰香凤梨巧克力慕斯蛋糕（季节没有桃子球）

六寸：元（3-5人食用）

八寸：元（6-10人食用）

这是我作为一枚YIBO小粉丝的产出~椰子凤梨~是夏天的味道呀~馥郁的果香和丰润的椰子奶油~微苦的巧克力蛋糕~蓝色的蝶豆花慕斯是我入坑的蓝忘机~绿色的抹茶淋面和粉色覆盆子淋面相互交融~是那个夏天的快乐~

装饰的趣味香菜冻,,,,嗯·因为他喜欢香菜啊！（不喜欢的宝宝和我说，可以不放，香菜冻不吃的话也不会影响蛋糕主体的味道）

相遇芋泥奶油布丁慕斯

六寸：元（2-5人食用）

八寸：元（6-10人食用）

浓郁细腻的特调奶香芋泥，弹嫩香浓的焦糖布丁奶冻，他们两个简直就是天选组合，不一样的口感，不一样的风味，却可以相处的非常和谐，表面漂亮梦幻的蓝紫色镜面，色彩来自天然食材蝶豆花，在不同酸度夏体现不同的色彩，拒绝色素使用。每一次制作都会有不同的融合效果，没有两只一样的“相遇”。时光琉璃变换，你会和谁相遇？

狂欢派对

六寸：元，3-5人食用

八寸：元，6-10人食用

KISSES，kinder，Maltesers，脆香米，奥利奥，蛋白脆糖，芒果，覆盆子，蓝莓，薄荷，迷迭香，搭配顶级巧克力法芙娜巧克力制作的甘纳许滴落淋面，

就像美丽的桌布，容纳着满眼的零食。~内部搭配日产抹茶戚风，以及俘获无数味蕾的奶油烤布丁层，草莓果肉，

外部热情无限，内部温润柔和。

田园冬季版

六寸：元

八寸：元

这是一款坚果巧克力为主题的蛋糕，蛋糕内部为一层山核桃碎奶油，一层为软巧克力混合坚果夹层，山核桃的美味杭州的小伙伴你一定懂啊，混合坚果为腰果，杏仁，碧根果，开心果，榛子。顶部随着季节变化装饰时令新鲜水果，不接受指定水果哈~

花束抹茶戚风千层

六寸：元

八寸：元

栩栩如生的白玫瑰，蛋糕内层也不简单，刺刺的第一款千层，值得骄傲的是，她不是市面上随处可见的面皮千层，而是入口即化的极薄戚风千层，对手工要求极高，吃起来让你感觉不到蛋糕的存在，采用日本原产小山园青岚抹茶，丝丝清香层层叠叠。

调戏榛子奶油巧克力蛋糕

六寸：，3-5人食用

八寸：，6-10人食用

选用了法国进口的纯榛子酱，调和出榛子奶油作为夹层，加入少量黑咖啡库里，用一丝咖啡的醇苦平衡榛子奶油的香甜，偶然出现的牛奶巧克力香脆豆带来调皮的丰富口感层次，搭配浓郁巧克力蛋糕，完成整个蛋糕的内核。

简约的淋面，用了超级好吃的法国娜度思黄金巧克力作为原料，搭配包裹着榛子碎的普雷结小咸饼，蛋糕底部包裹一圈黄油杏仁曲奇酥粒，类似西餐摆盘式的模样~

一只帽子

七寸：元（唯一尺寸）

与众不同的可爱半圆形，经典草莓奶油和原味海绵蛋糕的组合。里面也是满满的芒果哦~

蓝莓君的呐喊蓝莓柠檬冻抹茶奶油蛋糕

六寸：元

八寸：元

我们不要甜腻的蓝莓酱我们只要蓝莓君本人在口中迸发的汁水搭配清新抹茶蛋糕

“青岚”斯里兰卡茶冻/香草奶油/抹茶蛋糕

六寸：元

八寸：元

奶油部分使用了用马达加斯加香草豆荚精心泡制的香草香缇奶油，吃过“春日”的一定对香草香缇奶油那种冰淇淋一般的口感难忘，奶油中的小黑点是香草籽哦~搭配斯里兰卡红茶制作的清爽红茶冻，日本小山园青岚抹茶蛋糕，东西方两种香茗的碰撞，就像烈日下走入了山林。

青青子衿抹茶芝士

六寸：元

八寸：元在浓郁芝士和顺滑抹茶奶油之间，加入俏皮的红茶冻，来自斯里兰卡的优质苹果红茶为原料透着淡淡苹果清香。刺刺呼喊“一定要芝士，抹茶和茶冻一起入口，才能体会其中美妙”首先出来芝士的香气，然后茶冻的冰凉和果香，最后抹茶的微苦余韵，没错，就是这样，一口一口欲罢不能，不小心半个就不见了。

AMY花盒蛋糕花盒冬季草莓替换芒果

六格小花盒：元

九格大花盒：元

出自刺记的常年热销设计“田园”，伯爵茶冻抹茶奶油，芒果奶油，

由于鲜果和鲜花都是季节性的，所以刺刺会根据当季食材和花材进行搭配，不接受指定食材和花材，要相信刺刺的品味哦~最好提前一周预定哦~

撒旦之吻极致重磅巧克力蛋糕

六寸：元

八寸：元

撒旦之吻的主角将不再是香滑的乳脂奶油，中间的黑巧含量高达近50%的重磅巧克力蛋糕实在太抢眼！刺刺独特配方，既保留了它浓郁的巧克力绵密口感，又同时拥有蛋糕不可缺少的细软质地，配以巧克力甘纳许调和的乳脂奶油，黑巧碎屑干爽可可粉装饰，木系粗犷的不抹边裸蛋糕设计。

RedVelvetCake红丝绒蛋糕

六寸：元

八寸：元

Babygirl宝贝女儿（宝贝儿子）

六寸：元

八寸：元

简单的香草戚风胚加进口乳脂奶油，简单健康美味

Leminuitdeparis午夜巴黎

六寸：元

八寸：元

法国顶级的法芙娜66%加勒比巧克力做慕斯，蓝带西点的配方，经历的起时间检验的成熟味道。搭配巧克力榛子黄油蛋糕，浓郁的坚果香味更完美的衬托了巧克力的香醇。焦糖榛子奶油，带来第三层不一样的烘烤香味和口感。巧克力甘纳许淋面，各色坚果，法芙娜可可粉雾面，星点金箔，就像午夜的塞纳河边的灯光，一切都是浪漫的味道。

醉生梦死（含酒量大，真的会醉哦）

六寸：元

八寸：元

蓝橙力娇酒鬼魅的蓝色却给了他空灵的外表，但他绝不单纯，试了很多鸡尾酒，在我醉了几次之后（工作需要好么~！），选定了金霸克和混蛋两款鸡尾酒，对，就是那个魂淡三部曲第三部死混蛋，著名的失身鸡尾酒之一，金霸克略微柔和，柠檬系的酸甜鸡尾酒，刺刺将他们毫不缩水的做成酒冻藏与其中，真的没有在客气的，搭配清爽的柠檬蓝橙慕斯（一样含酒），巧克力蛋糕和坚果巧克力层，从清爽到醇厚，白兰地用的轩尼诗VSOP，威士忌用的芝华士12年，醉生梦死真的不只是用酒调味，酒精度不低，不喜欢喝酒，喝不惯白兰地威士忌苦味的慎重选购，用后小心酒驾，不得开车。

Tiramisu提拉米苏

六寸：元

八寸：.元

绵密巧克力层浸润层层叠叠的咖啡甜酒，伴随温润芝士的香甜，可可粉的甘苦，丝滑巧克力甘纳许装饰配合香脆核桃碎，少许薄荷鲜芽，绣球花季的时候会用自己种的绣球装饰，花季之外会用各色坚果点缀，宛如爱人鬓角的花簪。

夏至薄荷巧克力蛋糕

六寸：元

八寸：元

刺刺自己种的薄荷健康纯粹，细细萃取精华他的芳香和清凉，多汁的柠檬，就呢么一挤，汁水满溢，配合丰润天然法国乳脂奶油和微苦清爽巧克力蛋糕胚，成就“夏至”

快递类产品

胖松松~杭州两个包顺丰

尺寸：10cm*5.5cm,4-5寸蛋糕大小，建议1-3人食用

价格：88元，杭州顺丰运费12元，两个包邮哦~下单后1-2天发货

保存：冷藏保存两天（收到快递日起），或者冷冻保存两周（室温放置一小时就可以吃啦~）

之前肉松小贝很火呀~~~可是吃一个就腻的不得了~

沙拉酱的热量也是高的可怕还有很多添加剂。

所以刺刺做了这款清爽，热量比较低的胖松松，内层还加了法式可可脆片~

松软的和棉花一样的蛋糕，高品质咸香的芝麻海苔肉松，清甜奶香的乳脂奶油，焦香的可可脆片~~~

这次想办法做成了快递版~泡箱冰袋发货，只发江浙沪顺丰，木盒包装,让她完好的到你的手里~

法式奶油杏仁脆糖

克装：90元

克装：元

用法国产动物奶油和上好大杏仁制作的香脆糖果，大量的动物奶油熬制成一小块，嘎嘣脆，一口下去，奶香和焦糖坚果风味在嘴里迸发，新年糖首选。江浙沪任意规格一盒包邮，其他地区两盒包邮。手工制作产量有限，下单后2-3天发货。

感谢浏览，欢迎咨询刺刺下单