鲜香味美家常猪尾丨菜品
刘文斌在哪家医院坐诊 https://jbk.39.net/yiyuanfengcai/ys_bjzkbdfyy/791/金牌酱猪尾 原料:猪尾克。 调料:A料(双烧酱、排骨酱、花生酱各5克,海鲜酱、芝麻酱各0克,高汤千克,白糖5克)B料(八角、香叶、姜片各2克),色拉油5克。 做法:、将猪尾改刀成圆节,冲水至无血水后捞出。 2、净锅入油,放入A料,加高汤烧沸后,加入B料,最后根据颜色调入用白糖炒成的糖色,再改小火煲至猪尾熟透收汁后,捞出晾凉装盘即可。 板栗烧猪尾芝士三明治芝士三明治切片吐司、火腿肠、黄瓜、鸡蛋、黄油、芝士碎、盐。早上时间紧迫做个三明治,既简单快手又保证了营养。食材洗净切好备用。早餐机提前预热,放入适量黄油融化。打入一个鸡蛋,撒上适量盐,盖上盖子煎熟。下面先放一片吐司,再放鸡蛋,黄瓜,火腿肠。再放上适量芝士碎。芝士上面再放一片鸡蛋。再放一片吐司片,放入早餐机中。盖上早餐机耐心等待5分钟。打开早餐机吐司表面焦黄就可以了。成品。牛油果三明治牛油果三明治燕麦吐司、牛油果、沙拉酱。简单不失营养,很好吃哦。备好食材:如图。将吐司摆于盘中。将牛油果切薄片摆在吐司上面。挤上沙拉酱就完成了。成品图。成品图。芒果吐司卷附芒果奶昔芒果吐司卷附芒果奶昔吐司片、小台芒、牛奶、鸡蛋。 我喜欢吐 原料:猪尾5千克,板栗克。 调料:八角00克,郫县豆瓣酱60克,一品鲜克,老抽50克,干辣椒、白糖各30克,姜片50克,红椒圈3克,葱段0克,熟猪油20克,红油5克。 做法:、猪尾剁小块,冲水小时,焯去血水,控干水分。 2、板栗洗净,入锅内加水煮熟,捞出去掉壳。 3、锅内下熟猪油、红油烧热,下八角、姜片、干辣椒炒香,加猪尾翻炒均匀,加水3千克烧开,加郫县豆瓣酱、一品鲜、老抽、白糖调味,烧开后,小火煨30分钟。 4、将香料挑出,走菜时取猪尾克及汤汁克,入锅烧开,下板栗50克煨5分钟,起锅装盘,用红椒圈、葱段装饰即可。 黑椒牛排配意粉黑椒牛排配意粉牛排、意粉、玉米粒、黄油、黑椒酱、沙拉酱。简单快捷,美味搭配。备好食材:如图。先将意粉煮熟,大约2分钟左右。将玉米粒煮熟三分钟左右。不粘锅放入黄油溶化,将油烧到八成热放入牛排煎。两分钟后翻另一面煎两分钟就好了。锅中有底油,将黑椒酱放入拌匀。将煎制好的牛排摆入盘中,依次放入意粉,玉米(挤上沙拉酱),将黑椒酱淋在牛排和意粉上。一份美味的牛排配意粉就完成了。成品图。成品图。迷迭香橄榄油煎牛排迷迭香橄榄油煎牛排牛排肉、鲜香菇、芦笋、袍子甘蓝、海盐、迷迭香调料、橄榄油 黄豆烧猪尾主料:猪尾、黄豆 辅料:姜、蒜 调料:豆瓣油、豆瓣酱、辣妹子酱、湿淀粉 做法:、猪尾去毛洗净,剁长4厘米的段,入沸水中大火汆3分钟,捞出控水,放入卤水中用大火烧开,再用小火煮30分钟至熟; 2、黄豆洗净,用清水浸泡20分钟,捞出,备用; 3、锅内放入豆瓣油,烧至七成热时放入姜片、蒜片小火煸香; 鲜虾蛋蔬吐司鲜虾蛋蔬吐司吐司片、鲜虾、玉米、南瓜、巧克力、鸡蛋、油、盐、胡椒粉、料酒。先取两片吐司,中间放一小块巧克力,盖上另外一块吐司。用工具把中间有巧克力的圆取出来。鲜虾去壳,用料酒、胡椒粉、盐先腌制0分钟;玉米和南瓜丝先焯水,加入盐和味精拌匀腌制;鸡蛋两个先打散!把吐放入锅中,上下锅要刷油。加入蛋液。加入南瓜丝和玉米粒。放入4只虾。上面打入一个鸡蛋。盖上盖子,煎三分钟。煎好了。蛋封住了虾和蔬菜。挖出来的包有巧克力的吐司,双面吸取蛋液。也放入锅中两面煎制金黄色。一个个相同操作。对切,满满的的“爱”。巧克力溶化开了。配上果汁和玉米。好好吃黄瓜鸡蛋三 4、入豆瓣酱、辣妹子酱小火煸香,下猪尾、黄豆,加鲜汤中火烧开,改小火烧5分钟,用湿淀粉勾芡,出锅淋香油,放入煲中撒香葱即可。 可可花生酱华夫饼花生酱与华夫:可可花生酱华夫饼鸡蛋、低筋粉、可可粉、泡打粉、糖、花生酱。花生酱与可可,两种不同浓香的叠加。无油无奶,面糊稠厚,流动性弱,几乎不会顺着沟槽流溢用料:鸡蛋个,低粉30克,可可粉5克,泡打粉2克,糖0克,花生酱20克。鸡蛋加白砂糖打散。加入花生酱搅拌均匀。将所有粉类混合筛入液体中。搅拌均匀即可。预热华夫饼机。放入面糊。盖上盖子,加热。几分钟后揭盖。取出晾至温热即可食用。牛排鸡蛋牛排鸡蛋牛肉、鸡蛋、玉米油。成品图来一张。鸡蛋入锅煮熟备用。将鸡蛋对半切开备用。现买的牛排备用。油锅烧至六成熟倒入玉米油,入牛排煎至两片熟备用。成品图。串烧三明治串烧三明治吐司、黄彩椒、鸡蛋、牛奶、黄油、车打芝士、小香肠、白糖、香甜沙拉酱。吐司切去四边。黄 鸡腰焖猪尾原料:鸡腰克,猪尾克,地瓜、土豆各00克,青、红椒块各20克。 魔芋沙拉魔芋沙拉魔芋豆腐、土豆、胡萝卜、白萝卜、小西红柿、西兰花、地瓜、黄瓜、低脂沙拉、盐、麻油魔芋沙拉向来都是被减肥人士所推崇的美食,不仅瘦身的效果很好,还可以预防便秘,帮助排毒体内堆积的毒素!黑胡椒牛排黑胡椒牛排丨浓郁黑椒汁香到流口水!!!!西冷牛排、圣女果、西兰花、黄油、黑胡椒酱、黑胡椒碎、海盐。不妨在家试试自己做黑胡椒牛排不比外面的差,吃的还卫生安心。下面就和我学做这道黑胡椒牛排吧!!准备好所需要的食材!!!解冻后的牛排,用厨房纸吸干水分。在牛排的表面上撒上一些黑胡椒碎和海盐。平底锅干烧分钟,黄油在锅内融化开。牛排放入锅内,用夹子压几下,让牛排均匀受热。-2分钟后再翻面,一 调料:料酒20克,红卤水克,色拉油克(约耗60克),蒜子5克,小料(葱白段、姜片、圆葱丝各5克),高汤克,排骨酱、盐、鸡汁各5克,土制黄豆酱0克。 新奥尔良鸡腿新奥尔良鸡腿鸡腿、新奥尔良腌料、料酒、麻油。皮脆肉酥的懒人版新奥尔良鸡腿,轻松征服爱吃炸鸡的小朋友。鸡腿如图划几刀方便入味。倒入新奥尔良腌料、料酒,滴几滴麻油。充分抓匀后覆上保鲜膜,放冰箱里腌制过夜。放入空气炸锅里。度烤20分钟。取出食用。花生酱吐司卷花生酱吐司卷吐司、黑胡椒香肠、芝士、花生酱。平时吃吐司一般都是切片直接吃,要不然就是撕着吃,有没有想过吐司也可以卷起来吃呢。今天给吐司涂抹点花生酱卷起来吃,味道意料之外的赞呢。准备好所需食材。在黑胡椒香肠上随便划几刀,放入空气炸锅,设置70度2-3分钟。把吐司的硬边切掉。用擀面杖擀成薄片。把花生酱涂抹在吐司表面,喜欢可以 制作:、鸡腰洗净,放入沸水中,加入料酒0克,中火焯透;猪尾剁成大小均匀的0块,焯水后放入卤水中,小火卤至成熟;土豆、地瓜分别去皮,切成滚刀块,放入烧至六成热的色拉油中,小火浸炸至色泽金黄,捞出控油。 巧克力香蕉华夫饼36个月以上辅食巧克力香蕉华夫饼高筋面粉、肉松、酵母、可可粉、马苏里拉芝士、黑麦粉、黄油、牛奶、香蕉、糖、盐、馅、芝士。这个不需要烤箱,只要一个三明治机就可以,做出来香甜绵软,刚出炉是最好吃的,做法也非常简单,但是香蕉包起来一定不能把盖子压的太紧,受热膨胀馅料会炸出来哦所以要轻轻的合上盖子就可以了还可以夹一些奶酪做好了也非常好吃,趁热吃拉丝满满奶味浓郁还可以补钙不管是当早餐还是下午点心都非常棒如果你想更松软可以包好以后发酵一会再做,这个最好就是现做现吃,冷了味道就没有那么好啦!如果没有可可粉也可以用高筋面粉替代,黑麦粉没 鸡蛋秋葵三明治鸡蛋秋葵三明治吐司、鸡蛋、秋葵、盐。烤了低糖原味吐司,加上煎蛋和秋葵,做一份简单、营养又美味的三明治,用来当夜宵也不错哦。秋葵、鸡蛋清洗。锅中放水烧开,加点盐,放入秋葵焯水2分钟捞出。秋葵对半切开。锅中放油,磕入鸡蛋煎制。吐司两片,切去边角。煎蛋放到吐司上。再放上秋葵。盖上另一片吐司。对半切开。蔬菜沙拉蔬菜沙拉生菜、紫甘蓝、沙拉汁。生菜紫甘蓝适量,放在淡盐水里面浸泡一会儿除去污物。洗净切成细丝。切成小块儿。放入盘里,倒入适量沙拉汁即可食用。成品图。苏伯汤苏伯汤卷心菜、牛肉、西红柿、土豆、油 2、锅内留底油,烧至五成热时,放入小料爆香,下入黄豆酱、排骨酱、猪尾巴、鸡腰,中火翻炒均匀,倒入高汤,下入土豆、地瓜、盐、鸡汁,大火烧开,出锅倒入高压锅内,盖上盖子继续大火烧开,用小火压3分钟。 3、客人点菜时,将菜肴倒入沙锅内,撒入青、红椒块和蒜子,大火加热至汤汁烧开,离火上菜即可。 特色:鸡腰和猪尾都是不起眼的食材,两者搭配,加入土制黄豆酱、土豆、地瓜等料一起焖制,丝毫没有异味,而且香味还特别浓郁。 鹰嘴豆烧猪尾主料:猪尾、鹰嘴豆适量 辅料:少许的油、适量的鲜汤和川式卤水 配料:番茄酱、豆瓣酱、辣妹子酱、姜米和蒜米、盐、白糖、味精适量 制作: 、把猪尾入川式卤水锅里卤熟后,捞出来斩成小节;另把鹰嘴豆放鲜汤锅里煨熟。 2、净锅放少许的油烧热,下番茄酱、豆瓣酱、辣妹子酱、姜米和蒜米炒香后,掺入适量的鲜汤和川式卤水,接着下入猪尾节和鹰嘴豆,加少许的盐、白糖和味精烧至入味时,勾芡后出锅装盘,撒些葱花即成。 番茄虾仁意面番茄虾仁意面意面、虾仁、番茄、洋葱、番茄酱、生抽、蚝油、盐、黑胡椒、料酒。酸咸可口,营养搭配。准备食材。将虾仁洗净放少许盐,勺料酒腌制。将洋葱和番茄切碎备用。水烧开放入意面,加少许盐,煮9分钟左右(时间自己掌握,可以尝尝,没有硬芯就可以了)。意面过凉水备用。起锅放油,先把虾仁炒熟盛出备用。在起锅放油先放洋葱炒软,在把番茄放进去翻炒,炒至汤汁变多,放入勺生抽,勺蚝油,少许盐调味,最后放入虾仁搅拌均匀。放入意面和少许黑胡椒翻拌均匀,让意面和酱汁相互融合在一起。最后装盘开吃啦海鲜鱼籽意面低油低脂一人食海鲜鱼籽意面意大利面、小番茄、鲜虾、花枝、番茄酱、鱼籽、橄榄油、盐。一个人的时光,可以慵懒,可以清闲,可以无所事事。单是会肚饿,又不想出去,也不想点外卖打发自己的好 特色:鹰嘴豆是产自新疆天山一带的豆类食材,把它与卤猪尾一同烧制,并且加了番茄酱调味,故成菜在家常风味的基础上又多了一丝酸香的滋味。 膳筒猪尾 原料:鲜猪尾克筒鳝鱼克美人椒条20克鲜青花椒20克泡青小米椒节20克芹菜节20克红汤锅姜丝、大蒜、生菜油各适量 制法: .猪尾用火烧一下,除尽毛,砍成节放入红汤锅中煮熟,捞出待用。另把筒鳝鱼治净,背上打花刀,待用。 2.净锅上火,放生菜油烧热,放入姜丝、大蒜、美人椒条、泡青小米椒节、鲜青花椒和鳝鱼一起略炒。 3.放入煮熟的猪尾节,与鳝鱼同烧,收汁后撒入芹菜节,起锅装入盛器内上桌。 山药笃猪尾猪尾鸭掌浓汤番茄炖猪尾口味猪尾 梅酱焖猪尾茶香鲜辣猪尾功夫猪尾煲开煲花生猪尾古法红焖猪尾黑花生焖猪尾功夫猪尾煲猪尾焖海参 预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇 |
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