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把握消费者消费口味

并结合市场的流行趋势

选用高品质、健康食材

才能打造方便快捷营养的高水准西餐

收获更多年轻人的喜爱

最终打造属于自己的特色产品

本次与各位分享的菜品自带网红流量

米其林主厨依据餐厅定位设计菜单将现代年轻人推崇的新颖口味与传统餐品相结合呈现出高水准的创意餐品精致西餐、轻食元气Brunch和饮品无缝衔接

烟熏酱溏心蛋配手工千层土豆

土豆被切成均匀的薄片,配合秘制油料,一层层纯手工叠加并油煎定型。搭配特制火腿酱和糖心蛋一起享用,回味醇厚悠长。

早餐谷物

最受小仙女欢迎的Brunch系列,超大片桂花椰蓉蛋白糖,手动敲碎很有仪式感~卖相满分!

蛋白糖混合酸奶汁和谷物,口感层次丰富却不杂乱,整体清爽。

黑松露菌菇温泉蛋佐帕玛火腿

破开温泉蛋,蛋液混合菌菇火腿,鲜、软、醇香、浓郁!

希腊水牛芝士沙拉

合适适合夏天享用,新鲜柔软的大块水牛芝士,口感清爽微咸。

虾仁青酱意面

面酱看似普通的罗勒酱,入口就是炸裂的高级香气。意面裹满酱汁根根分明,每一口都是大满足

香煎牛扒

融入了迷迭香的伊比利亚风味煎牛排,异国风味十足,肉质软嫩但保留了些许嚼头,浇上浓郁黑椒汁,肉香四溢!

油封鸭班尼迪克

油封鸭腿丝咸香有嚼头,欧式酸面包底被蛋液和荷兰酱汁浸润后满口都是温润香气。

牛肉班尼迪

牛肉班尼迪,则是以水波蛋佐荷兰酱配上牛肉糜做的小肉饼和英式松饼。

香草烤鸡

新鲜出炉的烤鸡带着诱人的色面,散发着迷人的迷迭香,旁边码着油封土豆。

鱼子酱拌饭

橙亮亮的鱼子酱搭着红艳的泡菜,和旁边的海苔形成鲜明的对比。

芝士薯条

简简单单却让人吃到无法自拔的小食,可以做店里的隐藏系杀手!

夏日咖啡

椰香白咖混入浓郁爆浆奶盖,冰块加持,真的可以

白桃水果新鲜茶

桃子都要上市啦,你还不抓紧准备

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