昨夜一个惊雷彻底结束了大吴江温暖的日子，今早终于有了那一股深秋的凉意。

本周的气温就像坐了滑滑梯急转直下~~~

冷爆了啊！！！

冷爆了啊！！！

冷爆了啊！！！

那么问题来了

大吴江人首选

迷迭香黄牛肉火锅

　　牛肉是中国人的第二大肉类食品，仅次于猪肉，有“肉中骄子”的美称，营养价值很高，古有“牛肉补气，功同黄芪”之说。尤其是寒冬时节食牛肉可暖胃，是这个季节的补益佳品。

牛肉的营养价值和保健功效

　　牛肉富含蛋白质、矿物质和维他命B群包括烟酸，维生素B1和核黄素，且是铁的最佳来源。此外，牛肉脂肪含量较低，精牛肉平均脂肪含量仅为6%，而嫩牛肉只含。适量的脂肪是健康均衡饮食的基本组成部分，热衷减肥的人可以适量食用牛肉以保持体力。

　　牛肉富含肌氨酸，可增长肌肉、增强力量;富含维生素B6，可增强免疫力，适合术后、病后调养的人食用。中医认为，牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效，适用于中气下陷、气短体虚，筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。

特色锅底：迷迭香黄牛肉火锅底料区别于传统火锅的麻和辣，加入中药，文火熬制，配以本店纯正的牛骨高汤，入口清香，补而不燥，具有益气补血，养胃护肝之功效，而且不上火！

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