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?价值18W的火山披萨?

从上海火火火火火到深圳

来深2个月,就登上第1

纯手工制作

火山窑烤

90秒出炉

就是太太太太太远了!

PART.01

专卖意大利纯手工披萨NAPOZA·Brunch%意式〡纯手工制作〡传统窑炉烘烤/

收藏夹躺了很久的宝藏披萨店,深圳少有的意大利披萨专卖店,就藏在布吉创意小镇里,主打那不勒斯窑炉披萨,刚开2个月,就登上当地的好评第1!

=价值18万的火山窑炉=

为了做出原汁原味的意大利披萨,店里从面粉到窑炉,全部都是老板从意大利运来的。不惜花18W重金运来了这座传统的意大利窑炉,冲这十几万的窑炉,我也要吃多几次!

=每90秒就出炉=

师傅手工甩面团,保留饼体松软和劲道的口感

迅速升温℃窑烤,90秒出窑

烘烤时间越短,出窑的饼皮就越湿润

PART.02这些披萨,吃一口就忘不了NAPOZA·Brunch

爱马仕火腿披萨〡最贵披萨〡流心披萨

/?松露火腿蘑菇披萨?/店里人气王「松露火腿蘑菇披萨」,不吃不知道,吃完惊艳到,谁能抗拒得了黑松露的魅力啊,一口入魂,嗅觉和味觉得到双重满足。???这款在饼皮上抹上喷香的黑松露酱,铺上满满当当的新鲜芝士打底,黑松露、野蘑菇和布拉格火腿点缀其中。

饼皮松软,吃起来外焦里韧,每片披萨都缠绕着浓郁的松露香气,特有的火腿咸香,被蘑菇激发出深层的鲜甜,咀嚼间味蕾被深深的满足。

?帕尔马火腿芝麻叶披萨?/店里最贵的一款,帕玛尔火腿被称为「火腿届的爱马仕」,披萨铺满世界级的帕玛尔火腿,还放了马苏里拉芝士+意大利番茄酱,一上桌就向我发起致命诱惑。火腿色泽嫩红,脂肪分布均匀,用料实在,伴随着浓郁的芝士,酸甜的番茄酱,难怪最贵,点的人也不少。?佛伦堤纳披萨?/冒着香气的披萨一上桌,勾得人食指大动,松软的披萨上放满美味,中间流心的温泉蛋,只等你齿间轻触就化作一道香气飘入鼻腔,在嫩滑口感的加持下,好吃到瞬间光盘。

PART.03

吃不过瘾,还有它们

NAPOZA·Brunch

现点现做〡卖完即止/

part.01

『芜菁叶香肠意面』意大利茴香香肠+干辣椒+芜菁叶香气很迷,适合跟朋友一起sharepart.02『意大利经典的饺子披萨』很像烤馕的意大利经典披萨小食有咸甜口味可选part.03『香酥鸡翅』表面的酥皮,让人吮指回味体验在嘴里上演交响乐的快乐part.04『窑烤时蔬』

讲真,不爱吃时蔬的我被征服啦

蔬菜保持着清香和水分,好恰

part.05『迷迭香窑烤鸡腿肉』

鸡腿肉紧实,一口下去大满足

但口味中规中矩

part.06『来杯饮品,清爽一下』坐下来,边吃披萨边喝饮料嘴巴一天都不会寂寞PART.04藏在创意小镇里NAPOZA·Brunch

全透明橱窗

店里披萨现点现做,透明的厨房,能看到披萨从面团到成品的全过程,有室内和露天的位置,还有窗台式的开放位置,坐着吃披萨很舒服。——

工业风装修,灰色的墙面和金属碰撞出不一样的质感,透明厨房,清爽吧台,来这不多拍几张都对不起G的手机。

///NAPOZA意式窑烤比萨·Brunch12:00-21:-南新路南岭创意小镇D3栋室(芭依珊包房后面)地铁5号线布吉站(出站后建议打车或公交前往)摄影

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