迷迭香烤土豆

ByMissWater

今天给大家介绍一道烧烤配餐，迷迭香土豆。西餐里土豆一向是作为主食，迷迭香烤土豆是一道传统搭配牛排，猪排，和各类烧烤的主餐配菜。软糯的土豆透着蒜与迷迭香的香味，搭配烧烤，别有一番风味。

原料：土豆、迷迭香、蒜、盐、油、黑胡椒。

做法步骤：

第1步、迷迭香一定要用新鲜的，不要干的。

第2步、土豆洗净去皮，切成大小一致的条状；迷迭香摘掉叶子，去掉杆，叶子切碎；蒜压成泥状。

第3步、迷迭香和蒜加入土豆，加盐和黑胡椒调味，加入油拌匀（油的用量要稍微多一点）。

第4步、烤盘底铺上一张烧烤油纸，把调味过的土豆均匀铺在上面。

第5步、放入度上下火的烤箱，烤大概40分钟，中间20分钟的时候注意拿出来翻动一下，使土豆受热均匀。

第6步、香喷喷的迷迭香土豆出炉了~

来自美食天下MissWater的作品。

大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。欢迎