想要有一技之长的你想好了吧，

把握机会拓展自己的才能!

花式咖啡制作（专项职业能力）

培训内容：

咖啡服务

原料的识别与选择

花式咖啡制作

工作区域安全卫生管理

运营管理等

经典咖啡制作（专项职业能力）

培训内容：

咖啡行业的概述、咖啡服务

经典咖啡制作基础知识

经典咖啡制作

咖啡的饮用与健康模块等

艺术插花（专项职业能力）

培训内容：

插花礼仪、礼仪插花材料的选择

插花配色知识

花篮插花、花束制作

婚礼花饰与花卉、人造花与干燥花

艺术插花实用英语口语等

养老护理员

培训内容：

养老人员概论

康复服务

基础照护

生活照护

母婴护理

培训内容：

产褥期护理

哺乳期护理

小儿生活护理

新生儿疾病与意外急救等

保育员

培训内容：

卫生保健

生活保育

安全操作

保教操作

中式点心

培训内容：

花式蒸饺、小笼汤包

鲜肉包、象形猪蹄卷

椒盐圆腰酥、佛手酥

美味花卷、秋叶包

特色烧麦等

西式点心

培训内容：

蛋糕、巧克力麦芬

曲奇饼干、法式松饼

广式菠萝包、吐司

蝴蝶酥、瑞士卷

特色买包等

西式烹饪师

培训内容：

刀工、三明治系列

煎牛排黑椒汁、

煎羊排迷迭香汁、

奶油黄瓜汤、罗宋汤等

中式烹调师

培训内容：

刀工、冷盘、

糖醋排骨、咕咾肉、

芙蓉蹄筋、爆双花、

菊花鱼、红烧大黄鱼、

酱爆墨鱼卷、宴席营养菜等

经典本帮菜

培训内容：

红烧肉、咖喱牛肉、肉饼炖蛋、

萝卜炖排骨、油爆虾、响油鳝丝、

松鼠桂鱼、炒素蟹粉、熏鱼、八宝辣酱、

糖醋小排、酱烤排骨、猪手黄豆汤、

炒三鲜等

日式料理

培训内容：

寿司拼盘、刺身技艺、

日式料理文化和相关器具认知；

日料料烹饪理念等

咨询电话

（张老师）

备注

学员完成培训课时，参加国家职业资格鉴定并考核合格的，可按规定享受培训补贴

信息、图片来源：镇社区事务受理服务中心

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