Interwine西班牙巨贾名下精品
加西亚谷庄园(PagodeVallegarcia)是西班牙单一园级别(VinodePago)的酒庄,坐落于卡斯蒂亚拉曼恰的托雷多山地核心地带,30多公顷的葡萄园位于海拔米的山地上。酒庄北面是西班牙古皇城-托雷多市,南面是公顷的国家森林公园-加贝内罗斯国家公园CabaerosNationalPark,并被山川河谷包围,生态环境优美。 酒庄的建筑是由著名设计师Martínez-Pita设计,整体以不破坏自然环境并融入自然环境为理念,非常前卫的酒庄建筑,并且大部分取材与当地。 该酒庄的庄主阿方索·科尔第那(AlfonsoCortina)先生,是为西班牙传奇的商业精英,阿方索·科尔第那(AlfonsoCortina)年出生于马德里,其父亲曾任西班牙外交部长,外祖父曾任马德里市长。 人们对阿方索·科尔第那(AlfonsoCortina)的了解,大多因为他是西班牙国家石油公司(RepsolS.A.)的前任董事长和执行总裁(到年)。时任西班牙首相何塞·玛丽亚·阿尔弗雷多·阿斯纳尔(JoséMaríaAlfredoAznar)在其自传中称他和其他几位重要巨贾为具有重大价值的人物。阿方索先生除此之外,还担任过房地产公司,银行(BBVA以及罗斯才尔德银行)的总裁,以及投资基金(TPG资本)西班牙高级代表。加西亚谷庄园(PagodeVallegarcia)完全是其个人喜好。 酒庄发展里程碑: 年,开始在自有葡萄园上种植葡萄,首次种植葡萄。总共24公顷,有西拉,赤霞珠,梅洛,维欧尼;酒庄也是西班牙第一个种植维欧尼葡萄的庄园。 年,收获第一批葡萄,并酿造了第一批葡萄酒:维欧尼和西拉,此时就获得了包括罗伯特帕克在内很多知名评酒人的赞赏,酒庄潜力无限,这就坚定阿方索先生建立一座新酒庄的信心。并在同时酒庄成为成为西班牙精英酒庄联盟GrandesPagosdeEspaa创始成员。 年,酒庄的旗舰款的一个年份诞生 年,庄主将心爱的古董-中国清代的釉彩木马放在酒庄,作为镇庄之宝,标志着酒庄的整体建设完成,时任西班牙国王JuanCarlosI和王后来参加酒庄落成揭幕仪式。 年,因为庄主跟拉菲家族关系交好,艾瑞克·布瓦斯诺EricBoissenot开始与我们酒庄合作,艾瑞克·布瓦斯诺和他的父亲都是拉菲拉图等波尔多名庄顶级酿酒顾问,加西亚谷庄园是他在西班牙唯一合作酒庄。 年,第一个年份的PetitHipperia诞生,这个项目有别与酒庄其他酒品,其每个年份的葡萄品种混酿配方会有些许变化,同时其酒标也是每年由不同的艺术家创作而成,展现活泼自由的状态 年,欧盟官方正式授予酒庄葡萄园DOP认证,标志酒庄正式成为单一园级别(VinodePago)酒庄。 推荐酒款 小伊比利亚干红葡萄酒 PetitHipperia 主要由赤霞珠,品丽珠,梅洛,小味儿多,西拉根据不同年份不同比例混酿,手工采摘,恒温发酵,并经过在法国橡木桶中乳酸发酵。根据不同年份和葡萄组成,8-12个月法国橡木桶窖藏。 品评记录:酒体呈现鲜艳的深樱桃红色,有辛香和红色水果香气;回味悠长,蕴含浓郁的成熟水果味,结尾有微妙的烤土司味。结构平衡。是酒庄一款活泼清新的葡萄酒。酒精度15%vol 加西亚谷庄园维欧尼干白葡萄酒 VallegarciaViognier 我们酒庄是西班牙种植及酿造维欧尼的先驱。维欧尼的酒是会持续进化的,每个年份会有不同的特点,每个年份都需要特定的酿造以及陈酿方式。这款酒在8摄氏度预发酵冷浸渍,80%在钢桶15摄氏度控温发酵,20%在橡木桶发酵,并在橡木桶窖藏6个月-8个月,瓶中窖藏6个月。 品评记录:明亮的金黄色酒体,带着漂亮的绿色光晕。浓烈的核果和白花的香气扑鼻而来,仿佛置身花海,时而还会飘来微微的奶油香气。入口清新,有奶油的质感,结构平衡,口中有核果,薄荷,牛奶以及烟熏的味道。余味持久优雅。 加西亚谷庄园西拉干红葡萄酒 VallegarciaSyrah %西拉酿造,来自酒庄7公顷葡萄园,手工采摘,控温10摄氏度浸渍72小时,后发酵21天。12个月法国新橡木桶窖藏。8个月瓶中窖藏。 品评记录:深邃的宝石红酒体,摄人心魄,红色水果果香,混合着来自橡木桶的咖啡和甘草的香气。入口酒体丰满,结构优良,温柔细腻的单宁。余味展现出优雅的果香和香料香气。酒精度15.5vol 伊比利亚干红葡萄酒 Hipperia 由品丽珠,赤霞珠,梅洛,小味儿多混酿而成,10摄氏度预发酵72小时,浸渍发酵21天,再经过橡木桶乳酸发酵,12-14个月法国新橡木桶窖藏,至少12个月瓶中窖藏。 品评记录:优雅的樱桃红色,迷人的浓郁香气,有矿物质,香醋,百里香,迷迭香,继而有红色的水果的香气,衬以细腻的木质香气。入口丝滑,圆润,结构完美,果味丰富,收尾有细腻的吐司味道,余味持久。酒精度15.5%vol PagodeVallegarcia 西班牙加西亚谷庄园 亮相 InterwineRoadshow 世界美酒中国行·科通全国城市巡展 |
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