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”你随风飘扬的笑，有迷迭香的味道....”小凯每次听周杰伦《迷迭香》这首歌，总忍不住想：迷迭香的味道，是什么样的，能让人如此着迷？

迷迭香是在西餐中常见的香料，在牛排、土豆等料理以及烤制品中特别经常使用。它的香味浓郁，清甜却略带松木香的气味，甜中带着苦，非常独特。

迷迭香还有着非常动人的花语，在维多利亚时代的英国，迷迭香就被赋予了纪念的含义，被定义为爱情、忠贞和友谊的象征。

今天我们就用迷迭香作为主要香料来烤一盘虾，品一品迷迭香烤虾的滋味。

迷迭香烤虾

凯度料理师

粗酱

配方

虾10只海盐、黑胡椒、迷迭香适量百里香、新鲜柠檬片、橄榄油适量

烹饪设备

SR60B-TD

蒸烤模式

热风对流模式，度，10分钟

制作步骤

[1]预热蒸烤箱：热风对流模式度。[2]将洗净的虾摆在烤盘上，加入适量橄榄油，海盐，黑胡椒，柠檬片，迷迭香、百里香。[3]送入蒸烤箱，用热风对流模式，度，烤10分钟。[4]烘烤完毕，摆盘装饰。[5]一款简单上手又香气四溢的10分钟料理就完成啦～-END-—往期推荐—

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