进军家居界、涉足美食圈，时装、潮流和珠宝品牌早就不仅停留于让人们变得美丽时髦，更要人们吃得快乐、吃出健康。

因此，你会看到时装品牌纷纷与餐厅合作，又或者开设旗下咖啡厅。

于是，你可以在TiffanyCo.的咖啡厅TheBlueBoxCafe里吃到地道的“创始人三明治”（ChalesewisTiffanyClubSandwich），或者“第五大道沙拉”（FifthAvenueSalad）。

你也可以在DoverStreetMarket内开设的RoseBakery里品尝享用素食、甜点和饮品。

当然，如果不想出门，它还曾经与著名出版商PHAIDON推出过两本食谱——《HowtoBoilAnEgg》与《BreakfasstLunchTea》，教你如何在家打造DSM同款美食。

由于疫情原因从美国移居到同名品牌工厂所在地意大利的RickOwens，在小村庄Concordia度过了一段闲适从容的田园乡居。

今年，他一直在忙活着在Concordia搭建新菜园，以及设计OwenscorpCafe的新菜单。

SimonPorteJacquemus也将自己对家乡普罗旺斯的乡情带到了自己在老佛爷百货开的咖啡店CaféCitron里。

他不仅亲自设计用餐空间，用编织、原木、窑烧红土、清新自然的柠檬元素，让用餐氛围始终洋溢着南法风情，他还邀请多位巴黎著名的甜点主厨客座，制作了不少让人食指大动的甜点。

比如由拥有多年历史巴黎老店Stohrer甜点厨师打造的迷迭香柠檬塔，初看还真的像一只只汁水丰沛的柠檬，餐单还包括吐司夹手工火腿等咸点，呼应Jacquemus贯穿于服装之上的南法乡村风格。

不过，自去年开始越来越多线下餐厅受到影响，不少服装品牌也纷纷转战线上“美食”的供应，推出味道可口、工序简单，在家也能轻松完成的菜谱。

接下来，就跟磅礴一起来看看时装设计师、街头品牌与大家分享的家庭料理食谱吧！

01

MANOLOBLAHNIK家庭料理食谱

为人们提供居家防疫的疗愈清单

在ManoloBlahnik设计鞋履的近50年里，ManoloBlanik的鞋子几乎是每个女孩的梦想之一，它是《欲望都市》CarrieBradshaw最爱的鞋履品牌。

“单身女子的路并不好走，所以我们需要很多双美鞋。”Mr.Big甚至用它来求婚，让ManoloBlanik的鞋成为不少女孩心目中对爱情的憧憬。

然而，大家只知道ManoloBlahnik是世界最具有影响力的鞋履设计师之一，却可能不知道他还是一位超爱吃、也很会煮的烹饪大师。

事实上，他曾经与英国精神健康基金会（MentalHealthFoundation）合作创立了“ManoloBlahnik微笑计划”（ManoloBlahnikSmileinitiative），在项目上就曾经大秀厨艺。

在去年隔离期间，由于掌勺做饭的几率大大增加，他更萌生了向大家分享自家独门菜谱的想法，于是与自己的侄女KristinBlacknik精选了拿手菜单。

比如传统的小扁豆汤、家常炖菜、番茄炖牛肉与甜点巧克力慕斯，食材简单、极易上手，并且适合全家一起享用。

比如最招牌的“硬菜”——炖肉，你只需要准备好这些食材：g肩胛嫩肉、面粉、橄榄油、1/2大匙的盐（7.5ml）、一撮胡椒盐、2颗洋葱、2根红萝卜、2片蒜瓣、一大匙番茄糊、2片月桂叶、2枝新鲜百里香、2枝新鲜迷迭香、一罐切块番茄、ml红酒、80ml葡萄酒、0ml牛高汤、ml新鲜蘑菇。

对于酱汁的调配ManoloBlanik先生也非常讲究，蒜瓣炒香、西芹、炒杏仁、葡萄酒、黑巧调出丰富而有层次的口感。

他更发起#ManoloBlahnikSmiles行动，邀请大家参照食谱做饭后上传到社交媒体，看看谁做的菜更色香味俱全。

02

ChristianDior私藏食谱大公开

如果说ManoloBlanik是资深食客，那么ChristianDior可以说是真的怀着一颗做厨师的心去做衣服的设计师了。

《纽约时报》就曾经在一次采访里听ChristianDior先生说，如果自己设计的衣服不受欢迎了，自己就去尝试开拓一下餐饮烹饪事业算了。

他还很认真地对自己的总经理JacquesRou?t透露，自己有超多食谱，也很会做菜，总有一天自己要做出Dior牌火腿或Dior特制烤牛肉。

他还不止喜欢做菜，还超能吃，他曾在采访里说自己每次去纽约，都要在时代广场一口气吃掉5个热狗，听得磅礴不自觉地咽了咽口水。

当然，ChristianDior下厨那肯定不只是做做快餐那么简单，DIOR曾经在他去世15周年之际，推出过一本名为“LACUISINECOUSU-MAIN”（定制料理）的食谱书，分享ChristianDior先生喜爱的料理。

食谱书籍只限量发行了约本，封面为铝制拿上手超有质感，插图则由著名插图画家RenéGruau完成，卷首页则请来法国大厨RaymondThuilier执笔。

他对ChristianDior先生对于美食的热诚由衷赞叹：“ChristianDior是一个懂得美的含义的人，永远追求完美，是一个真正的美食家。”

ChristianDior可谓是资深食客

Dior先生曾说：“我很喜欢我的职业必须把创意和双手相结合。”你不得不感叹，Dior不仅让服装成为艺术，也让菜谱成为一本可翻阅的艺术品。

这不，为了鼓励大家在特殊时期减少外出、少吃外卖、多在家做饭，DIOR品牌去年还免费公开了创始人最爱的十几道料理电子菜谱。

惊喜的是，电子版食谱不仅保留了原版画册里由时装插画大师RenéGruau绘制的精彩插画，还附有一份食材制作表，手把手教你做菜。

从汤、沙拉、主菜、甜点和酒水制作，以菜肴品类而分的章节非常完整，并且有不少非常有趣的菜肴，比如蒲公英沙拉和公爵夫人土豆，让人心生好奇想要探索菜式背后的故事。

即便是做一个简简单单的OmeletSouffle，菜谱都非常详细，力求从口感、味道到外观都做到完美，你得充分打发蛋白后加入蛋黄，煎出来的蛋饼才会有舒芙蕾般的蓬松感。

他还分享了不少小秘诀，主菜腌红鲻鱼（RedMulletEscabèche）则一定要搭配没有去皮的柠檬片，摆盘要盖上一层鱼冻。

就连最普通的生菜沙拉，醋汁调味的酱料是灵魂，他分享一定要搭配欧芹碎和香葱末，最好能加上几片鲜菇提鲜。

还有一道独门烤鹌鹑，他教大家将鹅肝和松露塞满一整只鹌鹑，然后将鹌鹑放进叶子里，淋上DomPérignon（唐·佩里侬干型香槟王）进烤箱烤熟。

锅中剩下的调料作为酱汁淋上去，配料讲究做法优雅，磅礴的口水又不争气地流下来。

当然，为了让大家不要看了是厨神，上手就学废，Dior在Instagram上还邀请了米其林三星主厨MichelGuérard亲自掌勺，按照食谱炮制食物并制作视频。

你，又学会了吗？

03

BottegaVeneta通过“BottegaResidency”分享食谱

今年年中，DanielLee曾关闭了BottegaVeneta品牌旗下所有的社交媒体账号，包括拥有万粉丝的Instagram官方账号。

不过，关闭社交媒体平台并不意味着BottegaVeneta就从此“隐居”了，它依旧在通过丰富多样的创意项目与人们建立联系。

其中就包括此前推出的一项名为“BottegaResidency”的线上活动，DanielLee除了向大家分享自己喜欢的作家、艺术家和视频导演的作品，还教大家做饭。

其中就邀请来新加坡甜点名厨JaniceWong一起举办线上烹饪秀，教大家做浪漫香甜的巧克力。

DanielLee说：“创意和力量是BottegaVeneta的核心……在那些令人痛苦的时刻，我们有责任用各种方式为大家带来喜悦和希望。”他也的确做到了。

04

Patagonia的食品线“PatagoniaProvisions”

从衣服到食物，