夹着混合香草料的猪排（香草猪排）是我擅长的简餐之一。而把所有馅料都包进饺子里也自然成了这个有趣的简餐的升级版。任何棕色肉酱汁都能调出美味可口的蘸酱。

食用油2汤匙，细细切碎的无骨猪排肉克，

橙汁2汤匙，迷迭香2汤匙，

鼠尾草1汤匙，

蒜末1小勺，少许盐，鸡汤克，混合干馅料克，饺子皮适量，1杯油(煎饺子用)

（1）在一个炒锅中，加热2汤匙油。加入肉，翻炒至熟透。加入橙汁、迷迭香、鼠尾草、大蒜、盐和鸡汤，混合均匀，煮沸。加入干料，轻轻搅拌至鸡汤被吸干。离火冷却备用。

（2）将馅料舀到饺子皮上，捏紧，包成饺子。

（3）煎饺子：高火将油预热30秒，然后转中火，放入饺子，两面各煎3分钟，或煎至两面金黄。