做了多年面包，发现有一款咸面包是老幼亲朋共同喜爱的，爱到了要讨配方的程度。而这款人吃人爱的面包做法简单，营养健康，零失败率，已将配方传至三大洲，反馈都是非常成功。好，闲话少说，上配方：

面团部分：

面粉4杯（cup）

水2杯（cup）

酵母1.5小勺（tsp)

盐1.5小勺（tsp)

洋葱中等大小1个切碎

初榨橄榄油2大勺（tbsp)

白葡萄酒1.5大勺（tbsp)

迷迭香1大勺（tbsp)

黑／红橄榄10枚切碎（根据个人口味选择放或不放）

入烤箱前撒在面包坯上：

迷迭香1大勺（tbsp)

大粒海盐1小勺(tsp)

所有材料放入盆中，搅拌均匀，盖盖发酵至两倍大小，倒入烤盘摊平，表面上撒上橄榄油，和迷迭香叶子及大粒海盐。待再次发酵至2倍大小后放入预热到华氏度的烤箱内烤20分钟或至表面金黄，取出晾凉，切小块。YummY!

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长按







































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