五一特辑欢喜假日
鍖椾含鐪嬫墜瓒崇櫍鐨勫尰闄? http://news.39.net/bjzkhbzy/210117/8598844.html 有一位一生行善的人,在他临终前,有一位天使特地下凡来接引他上天堂,天使说:“大善人,由于你一生行善,因此在你临终前,我可以答应你一个愿望。” 图片源自网络 善人说:“神圣的天使,谢谢您这么仁慈,我一生当中最大的遗憾,就是从来没见过天堂与地狱究竟是什么样子?在我死之前,您可不可以带我到这两个地方参观参观?” 天使说:“没问题,因为你即将上天堂,我先带你到地狱去吧。” 善人跟随天使来到了地狱,在他们前面出现一张很大的餐桌,桌上摆满了丰盛佳肴。 “地狱的生活看起来也不错嘛!没有想象中的悲惨!”大善人很疑惑地问天使。 “不用急,你再继续看下去。” 过了一会午餐的时间到了,只见一群瘦骨如柴的饿鬼鱼贯地入座,每个人手上拿着一双十几尺的长勺子,每个人都用尽了各种方法,尝试用他们手中的长勺子吃食物,可是由于勺子实在是太长了,最后每个人都吃不到食物。 “实在是太悲惨了,给他们食物的诱惑,却又不给他们吃,只能眼睁睁地看着。”“你真觉得很悲惨吗?我再带你到天堂看看。”到了天堂,居然和地狱是同样的情景,同样的满桌佳肴,每个人也同样用一双十几尺的长勺子吃饭。唯一不同的是,围着餐桌吃饭的人们,都是拿长勺子互相服务对面的人们,因此每个人都吃得很愉快,脸上洋溢着欢笑。若无人建设,何来天堂? 若心生善念,何来地狱?假期将至,在难得与家人朋友共聚的时光里,也许就是一次次了解与爱的机会。大家共同参与制作一顿美食,在互动中重新认识对方内在的不同面向,在付出中心生欢喜之满足感。文明非远,由心而生;文明非近,由己而起。缤纷家族 亲朋好友假日里共聚一堂,各展所长, 恰似七彩之光,和睦开怀 -食材- 红腰豆(甘竹牌罐头) 桑葚干 核桃仁 三色藜麦 牛油果 圣女果 苦菊 芝麻菜 油醋汁: 橄榄油20g 苹果醋5g 柠檬汁4g 糖浆5g 黑胡椒粒3g 盐2g 生抽3g -做法- 1、三色藜麦提前蒸10分钟 2、其它清洗干净切成自己喜欢的形状摆盘。 3、再将油醋汁淋上去即可! 其乐融融 食物的融合之美总是如此浑然天成, 人的喜乐,不也在于和谐融洽吗? -食材-西红柿g卷心菜g土豆g红萝卜g调味料: 能量水g 番茄酱35g 香叶一片 黑胡椒5~8g 盐2g -做法-1、西红柿洗净切小块,红萝卜、土豆、卷心菜都切成小方块备用。2、放少许油先炒西红柿至出汁后加入土豆和红萝卜一起炒至六成熟,然后加入卷心菜一起翻炒。3、将准备好的能量水倒入锅中,再加入准备好的所有调味料一起煲半个小时左右即可!喜相逢 喜自相逢,一家人在一起,互相包容、理解,相互照见、支持,成就和谐美好的文明家庭-食材- (5人份) 土豆(黄心土豆,粉的)g 圣女果(20颗) 椰子粉(20g)加20g温水调匀成椰子水 调料: 植物黄油60g 盐2g 干牛至叶碎3g -做法- 1、土豆洗净蒸熟或煮熟(趁热去皮) 2、土豆压成泥并过筛(或食物处理器打制)成细滑的土豆泥(趁热处理)备用 3、圣女果开四瓣,加少量橄榄油、少许盐和牛至叶碎腌制10分钟,烤箱预热后°C烤25-30分钟,取出备用; 4、热锅入土豆泥小火炒干水分,分两次放入黄油,分三次放入椰子水,最后加入盐,炒至完全融合 5、点缀烤好的圣女果,完成! 百灵到家 心存善念,自然内外合一; 家庭和睦,自然吉祥如意 -食材- 白灵菇4个 小香菇10朵 牛肝菌10g 腰果50g 素鲍鱼汁ml(或素蠔油25g) 清水2ml 姜50g 香叶5片 八角两个角 海盐10g 酱油30ml 冰糖15g -做法- 1、把所有配料放进锅里,水烧开,放进白灵菇,卤30分钟。拿出停置30分钟沥去水份,或蒸20分钟。 2、烤制酱料: 橄榄油30克 腾椒油30克 生抽12克 胡椒粉2克 糖浆3克 盐2克 以上材料搅拌均匀抹在白灵菇上腌制20分钟。 3、烤箱预热°C,把腌制好的白灵菇入烤箱烤30分钟。取锅中白灵菇卤汁加适量生粉,生抽,黑胡椒调成浓汁,煮开,淋在白灵菇上,完成! 归于自然 让食物之本味回归餐桌, 把心灵之本源带回生活 -食材- 纯素青酱: 罗勒叶去梗取叶(份量大概是超市两盒装) 花生、腰果各20g(烤箱烤至金黄色) 橄榄油g 盐3g 粗粒黑胡椒粉3g 青柠檬汁半颗量 意面g孢子甘蓝8-10个烤制圣女果适量(做法参考上方)-做法-青酱:1、罗勒叶清洗干净并用厨房纸吸干水份备用2、花生和腰果放入料理机打成接近酱状,放入九层塔,50g橄榄油,黑胡椒粉,盐,继续搅打至接近泥状,再加入剩下50g橄榄油,点打至混合均匀,罗勒叶不用搅打太碎,稍微留点颗粒状会更美观3、最后加入柠檬汁搅打均匀即可4、青酱做好后装入干净的密封罐,冷藏保存七天 意面: 1、水煮开,加入适量盐 2、放入意面煮大概10分钟左右,具体看面是否煮透。捞出过冷水备用,煮面水留一些稍后使用。 3、锅中大约4餐勺青酱,加入焯过水的孢子甘蓝和烤制圣女果搅拌均匀并小火炒1分钟左右至入味。加入意面,搅拌均匀。 4、视情况加入适量煮面水,避免意面过干,增加湿润度。 5、起锅,完成! 元气森林 元气何来?都在了解与爱之中:) -食材- 新鲜迷迭香 新鲜柠檬片 气泡水 -做法- 杯中放入清洗干净的迷迭香与柠檬片,倒入气泡水即可完成! 欢喜假日,共建文明! -END- 预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇 |
转载请注明地址:http://www.midiexianga.com/mdxxt/8100.html
- 上一篇文章: 森林母亲节换我来陪伴你
- 下一篇文章: 中考体育又提高分数了别再把孩子ldq