薄荷是我最早接触的香草植物，相较于迷迭香、薰衣草这样的千金大小姐，薄荷可谓是一点架子也没有。你只要给它一定的空间与土壤，它就能分分钟爆盆给你看。我最早接触薄荷的时候，是小时候扮家家时，看到河边一大片，就摘来煮菜，结果被这香味迷得不要不要的。

对于基本信息：薄荷为唇形科多年生草本植物，不论是南方还是北方，皆可种植。不论是地势低洼处，还是海拔米处，皆可种植。

对于种类：常见的品种有胡椒薄荷，凤梨/苹果薄荷，葡萄柚薄荷，留兰香薄荷，猫薄荷，罗马薄荷，美国薄荷，巧克力薄荷，香槟薄荷等等。尽管薄荷的品种很多，但都有共同的生长特性。

对于土壤：因选择肥沃疏松，排水透气性好的土壤。可将泥炭土混合沙土以及些许木屑或煤渣。

对于光照：如果你养薄荷是为了美观，那就给予它充足的光照。因为阳光不够的话，它会徒长的。如果是拿来泡茶做香料的话，相信我，徒长有利于薄荷叶的产量。

对于浇水：薄荷喜水，在土壤未干透之前就可浇水。不要长时间不浇水，薄荷不耐旱，浇水浇不死，干旱特容易死。

对于繁殖：薄荷可播种，可分株，可扦插。可将径在节间处截断，埋入土中，即可长出新苗。其实你只要给它足够的生长空间，它就会自己繁殖，子子孙孙，无穷无尽。

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