在花卉市场里很容易找到迷迭香的身影，它没有鲜花娇艳却是西餐不可缺少的调味料，只要用手指搓一搓，香味顿时弥漫整个厨房，一年四季都可以买到迷迭香，稍做修剪就可以扦插在喜欢的花盆里，不仅可以为厨房增添绿色，而且用最新鲜的调味料在自己的厨房里做西餐也不再是梦想，烹调出的美食可以和正宗的意大利美食媲美。

关于迷迭香

迷迭香为常绿灌木，叶子可药用，深受意大利人喜爱。用于猪肉，羊肉类的烹调非常美味。有杀菌，抗氧化的作用，有助于消化，燃烧脂肪的作用，迷迭香耐寒，耐旱，所以扦插时不用浇水。由于生长起来外型不美观，所以很适合买回家里在厨房里剪枝扦插，随时烹饪随时摘，很方便。

迷迭香的种植

1.选择大概有10cm长的迷迭香枝条，用剪刀剪下来。

2.把剪下来迷迭香枝的尾部叶子摘掉（摘掉多少叶子可以根据花盆的深浅，需要插进土里的高度来决定）

3.用踬石添满花盆（踬石是家庭养花土的一种，土里面有肥料）

4.并将整理好的迷迭香枝条插进去，株距1——2cm。

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