刘云涛 http://m.39.net/pf/a_4412323.html
「WANGSTEAK」重庆人的第一块高端牛排?一头牛仅供六客，口口珍贵?它是重庆牛排界的天花板?它是火了27年的教科书级别牛排馆牛排爱好者都追着吃开启有质感的生活方式牛排界天花板，它凭什么？王品牛排，开了27年的老字号，全国+直营门店。如果你是牛排狂热爱好者，肯定听过它的名字。它凭借高端的法式环境和就餐体验，在重庆众多美食老餮心中依然是西餐界的NO.1。/01「复刻法式浪漫，款待最重要的人」论环境，王品价值7位数的装修不得不提，低调的木棕色，微闪的星光走廊，都让这里充满了老牌法式风情。

高级工业风红酒墙

金属质感的吊灯

仪式感的场景布置

除了大厅宽敞开放的位置，店里还设置有包房，不管是生日趴体、周年纪念、还是商务聚餐，都很合适。“约女生来这里，稳了”02「一头牛仅供6客，满足饕餮胃」论选材，王品可谓是天选的秀儿。米其林的食材选用标准，不设中央厨房，所有的菜品都是现码料现煎，可谓是口口珍贵。王品的经典之作——“一头牛仅供六客”台塑牛排，选用牛的第六至第八对肋骨，香料腌浸2天2夜，°高温烘烤一个半小时，也能保证鲜嫩多汁。“是会爆汁的口感”03「VIP至尊服务，五星级的就餐体验」来这里，你要做的就是张嘴吃肉，其他的小事，王品家的服务员都会帮你一一解决。////专属的主题布置让日子变得有质感有仪式感火了十几年的招牌熟客到店都这么吃

NO.1

澳洲安格斯谷饲T骨牛排

AngusGreenFeedingT-bonesteak推荐最佳成熟度：5成在牛排界，唯一可以与战斧媲美的T骨牛排，王品家只选用22-24个月的安格斯公牛，整整g，是两个人能分享的快乐。新鲜迷迭香和香蒜下锅和着T骨牛排一起煎，炙烤时会散发出阵阵谷饲肉香，一个字，绝！沿着骨头切下一块一口闷，爆汁的牛油和脆口的外皮，迷迭香和肉香在口腔中迸发交融，满足。

NO.2

烤波士顿活龙虾

RoastBostonlobster足足有一斤的游水鲜活波龙，现杀现烤，外皮是烤到焦黄的蒜蓉和香叶，内里却还是嫩到能掐出水的样子，光是那两个钳子的肉都能喂饱一个小仙女。上桌后淋上秘制的辣味酱汁，渗透到虾肉的每个细胞，每一寸都是单拎出来就舍不得吞下的美味。想过足海鲜瘾，选它就对了。

NO.3

安格斯谷饲肋眼牛排

AngusGreenFeedingRibeyesteak推荐最佳成熟度：7成肋眼牛排，是店里的顶流之一。简单的烹饪方式，上桌后凭个人口味撒点海盐or黑胡椒即可。柔软多汁的肉香，恰到好处的调味，一层接一层地勾引你的味蕾，满口的奶香味迅速弥漫口腔，我还能再来一份！30+道料理，都是精华

NO.1

前菜沙拉

安格斯谷饲牛肉刺身鲜活鲍鱼佐百香果酱

混合着蒜香和坚果的「安格斯谷饲牛肉刺身」和整只九头鲍的「鲜活鲍鱼佐百香果酱」，前菜的level就在S级，再挑剔的胃在这里也只能说值得。

NO.2

餐前例汤

牛小排清汤、卡布奇诺菌菇浓汤

原味牛肉汤搭配鲜切牛小排，被温度足够高的汤汁熨烫到7分熟，是牛小排清汤的最佳食用方法。经典的法式菌菇浓汤遇上卡布奇诺，就像大叔和小鲜肉的碰撞，让人爱不释手。

NO.3

餐后甜点

法芙娜巧克力熔岩蛋糕

外层的糖衣，内里慕斯蛋糕，轻轻敲开，是比热恋还甜蜜的口腹之欲在隐隐作祟，女孩子谁能顶得住。

NO.4

佐餐饮品

玫瑰西柚气泡饮、凤梨微醺气泡饮

光看颜值就已经让人沉醉的精致饮品，上桌竟然让玩乐酱有点舍不得下嘴了。玫瑰西柚是微酸的果味VC集合，想要点微醺气氛的一定要来一杯凤梨气泡饮。

小剧场TIME①王品家想得很周到，套餐任选从前菜、头盘、沙拉、主食、甜品，一目了然②带上你最重要的人去王品做都市新贵吧WANGSTEAK

王品牛排

///营业时间11:30-14:00；17:30-21:00预订电话-（重庆万象城店）-（北城天街店）人均元/人重庆门店地址重庆万象城店万象大道华润中心万象城L2层号商铺（万象城南区）（轨道2号线/环线谢家湾站B口步行m）重庆北城天街店建新北路与北城天街交叉口购物广场A4F（轨道3号线观音桥站5号口步行m）温馨提示店里所有价格以人民币计算并附加10%服务费??广告编辑/楚雨荨??责编/楚雨荨??主编/彭于晏??图片/唐不苦法律顾提供问：重庆万同律师事务所

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