香药海洋之露迷迭香
迷迭香对我们来说并不陌生,也许你会想到地中海美味、香薰精油、家养盆栽、绿化灌木……以为你在阳台种的迷迭香草“洋气”十足?事实上这种广受欢迎的地中海香草在曹魏时即引入我国,作为园艺植物“安家”已超过了千年。当时真正“洋气”的是魏文帝曹丕,他老人家曾经在宫中引种迷迭香,邀请曹植、王粲等观赏,各以《迷迭香》为题作赋,也在建安风骨中留下了一缕异域奇香。 播西都之丽草兮,应青春之凝晖。 流翠叶于纤柯兮,结微根于丹墀。 方暮秋之幽兰兮,丽昆仑之英芝。 信繁华之速逝兮,弗见凋于严霜。 既经时而收采兮,逐幽兰以增芳。 去枝叶而寺御兮,入销谷之雾裳。 附玉体以行止兮,顺微风而舒光。 ——《迷迭香赋》曹丕 《香乘》引《魏略》的记载是:出大秦国,可佩服,令人衣香,烧之拒鬼。《海药本草》则提到了迷迭香可与羌活等一起制成驱蚊香。 “烧之拒鬼”的说法很可能本来就来自西方。西方人相信迷迭香能驱邪避恶,种植在院子里可以阻挡恶灵、魔鬼以及女巫的入侵,缝制在枕头里可以防止噩梦,佩戴在身上还可以预防疾病。在埃及及希腊罗马时代,人们认为它代表一种生的希望及死的安详,对于恶魔有驱逐作用,因此献给爱人可代表为爱的关怀。甚至在早先的童话故事《睡美人》-SleepingBeauty里提到,王子就是依靠使用迷迭香的枝条来驱逐公主的恶魔诅咒的。足见其光明威力之强大!年黑死病肆虐时,一先令能够买到一捆迷迭香,后来6先令则只能买到一把迷迭香,原因是迷迭香在当时被认为是抵御瘟疫疾病的圣药(中世纪的欧洲常常将恶魔、恶灵以及女巫等邪恶元素与疾病联系在一起)。在爆发流行性感冒时,医院焚烧以杀菌。一直到二战时期,在公共场合焚烧迷迭香被认为是一种有效驱邪祛病的方式,能有效净化环境。 迷迭香是古希腊最早用于医药的植物之一。古希腊的乡下人没有足够的钱购买熏香,于是就燃烧迷迭香,并称它为“薰香灌木”。女士也将迷迭香加入洗脸用品中,因为迷迭香也具有很好的防腐效果。还有传说在13世纪,一个隐士用迷迭香泡的酒治好了匈牙利女王的偏瘫麻痹。现代的芳香疗法则认为,迷迭香的香味能让人提振情绪、对抗忧郁,平衡紧绷的情绪,让人打开心胸。能作为麻醉镇定剂、杀菌、缓解痉挛、收敛剂,也可以用为提振精神、促进血液循环。对橘皮组织、头皮屑、掉发、记忆力问题、头痛、肌肉痛等问题有帮助。用在护发产品中,可帮助润发及增加头发光泽。 迷迭香还是厨房中常出现的植物。新鲜或干燥的迷迭香叶子可以做香料使用,在传统的地中海料理里,常会添加迷迭香的叶子来增加食物的风味。迷迭香的叶子也可以做为花草茶的原料。 迷迭香可以用来做为庭园观赏植物,这是一种很容易照顾的植物,即耐旱又少虫害,是很适合园艺初学者种植的植物,浇水过多是一般人种植迷迭香失败的主要原因,在太过潮湿的土壤里植株容易枯死。 最后来说说我们的题目“海洋之露”,这是关于迷迭香的英文名称“rosemary”。但这个名称和英文的rose(玫瑰)及Mary(玛莉)并没有关系,而是由迷迭香的拉丁名称“rosmarinus”转化而来,由“露水”(ros)和“海”(marinus)两个字根组成,意指“来自海洋的露水”。 (部分图文来源于网络) 赞赏 |
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