1.把椒盐.盐.白糖.料酒.生抽.黑胡椒粉.辣椒粉.放碗里搅拌均匀！然后把材料从鱼肚子里面开始抹.然后抹外面正反都要.肚子里面塞上姜丝大葱丝！保鲜袋包上放冰箱冷藏过夜.急吃的也要腌制5小时！

2.烤的时候..先刷上一层食用油！

3.然后再撒一点辣椒粉！

4.再撒一点孜然粉！迷迭香！

5.然后再刷一层油.正反都要的！

6.入预热度的烤箱.烤15-20分钟.根据鱼大小判断！

7.烤好..可以直接把锡纸叠几下做个容器吃.我本来也是的.无奈锡纸拍照反光.我就换了盘子！

图文转自下厨房，作者：冇伱灬冇我

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