我决定来ZroGo的时候，朋友说，不知道ZroGo给我吃了什么迷魂药。是啊，拿这么少的钱，干着别人眼里的服务行业。可是，当我在ZroGo工作一段时间后，我发现他们好像都是吃了迷魂药进来的！

1.老赵

老赵，帅大叔一枚，顶着一头奶奶灰。他来ZroGo前已经是香格里拉的一名主管级大厨。所长那会对餐饮完全是个外行，没有办公场所，更不认识什么人，只有一份几十页的PPT。在所长家附近的一个小餐馆里，老赵看完PPT，就决定从香格里拉出来，他说本来计划在香格里拉养老的。

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偷拍

所以老赵骨子里是个率性而为的人。他以前当过司机，做过工人，35岁才开始学厨。到现在他已经能说一口还算可以的英语，完全看纯英文的菜谱，对世界各地的食材搭配、香料也都了如指掌。（励志模范）

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老赵设计的圣诞节菜品

我来所里上班的时候，老赵去西藏骑行了。这是他第二次去西藏骑行，每次从北京骑到拉萨多公里，历时三个月。雪山、圣湖、布达拉宫、冈仁波齐、珠穆朗玛......都是他一路的风景，也可以想象其中虐的程度。老赵爱骑行，骑得最疯狂的一次是在山里，差点昏厥过去，靠附近的一个小超市老板的一个馒头才逐渐恢复过来。他把骑行当作一种修行，磨炼自己的耿直性格和火爆脾气。

他火爆脾气的最直接体现就是和他的搭档秦至秦吵架。他俩几乎每碰到一块就会吵，有时候为了一个菜品的细节，有时候为了厨房用品的码放，有时候为了地面的清洁。关键是每次吵完，他俩又会迅速地和好如初，像兄弟俩。

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骑行路上

2.秦至秦

秦至秦，文艺青年。在ZroGo负责亚洲菜品研发创新。所长说，没有秦至秦，就没有现在的ZroGo这个团队。对，其实老赵是秦至秦介绍过来的，他们是香格里拉多年的同事。每次所里缺人的时候，秦至秦都能像变魔术一样非常及时地变出合适的人来。

秦至秦的脑子里就像安装了一个奇特的芯片，他的脑子里装着所有食物的信息！他可以神还原所长在PPT里描述的各种味道，即使这个味道他从来没有吃过！比如所长多年前在云南一个小地方的夜市里吃到了一种烤米线，稀有到很多云南当地人都没吃过。后来，所长和秦至秦一说，他竟然研究出来了！

如果说所长是那个念念不忘，秦至秦就是那个必有回响。

不知道是不是芯片的副作用，秦至秦有一种非常奇特的脑回路。有一次是2.14情人节，秦至秦因为忙工作把女朋友在外面等着的事情给忘了，等他想起来已经是晚上9点多，拿着一块蛋糕飞奔出去的时候，女朋友当然是一走了之了。

说到文艺青年，秦至秦的朋友圈永远让人看不懂，风格大致是这样的：

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秦至秦的朋友圈

但是秦至秦工作起来极其严格认真，对食物的味道极其敏感和高要求。

因为抓细节，工作方式又直接，所以有时候他和老赵的沟通基本靠吵，吵架和炒菜一样平常。吵完又好像什么都没有发生，又和亲兄弟一样。有时候所长也会加入其中，吵完就跟三兄弟似的。有时候Stlla也会加入一起吵，吵完就成一家人了。

3.Stlla

Stlla，典型完美主义处女座，素食主义者，负责美食视觉和饮品创新。Stlla已经在加拿大定居，生活了七年。那年春节她回国的时候遇到了ZroGo，然后，然后就没有走。

我很难想象这个说话软软的像志玲姐姐的女生工作起来认真的样子。关键是还会加入争吵（Stlla说等下回吵的时候提前叫我来围观）。

Stlla在北美没干别的事，她遍历了北美大大小小的Vgan美食餐厅。这是她后来剪接的视频，大家可以围观一下。

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Stlla剪辑的纽约探店视频

可以说，Stlla把自己的平生所学，食物、饮品、摄影、审美都用在了ZroGo上。

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Stlla制作的健身男神Nimai同款“高蛋白沙拉碗”

她是一个思维非常发散的，做事极其专注的小姐姐。我来所里上班的第一天，她就因为忙工作而忘了吃饭（这对一个吃货是不可想象的）。所里每天从一层到三层遍布了Stlla的各种物品，相机、充电线、拍摄道具、食物......我不知道对环境卫生要求极高的所长是怎么包容下来的。

4.我：左左

我现在和Stlla是搭档，主要负责文案，编辑，负责把大家研发创新出来的菜谱记录和分享出来。作为一个厨艺小白，勇于学习、尝试，给大家学会我们的菜谱、开始动手自己做菜以足够的信心。如果我都能学会，你们就一定可以。

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脑洞大，还有点怂，用意念减肥的我

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我作为厨艺小白做的第一道美食“烤鹰嘴豆排”

所长说我是一个脑洞很大的人，而我最喜欢所长做的两道菜。

5.所长

所长，就是那个一直用PPT做饭的人。他主要擅长做两道菜：一是熬得一手好汤，Stlla说我们研究所的所有人都是他用“迷魂汤”灌来的；另一道菜是会画烙饼，这种饼我从一开始就嚼的嘎嘣脆，吃得非常香。

年夏天所长放下一切，全力创办ZroGo，想把他的毕生所学用在ZroGo。

所长骨子里应该是个勇敢的人，做事情勇于创新，敢于推进。所长虽然已不在江湖，但江湖还流传着所长的传说。

他在北大上学的时候就创办过一个组织“北大咨询学会”，那时候大学生们还不知道管理咨询为何物。十几年过去了，这个组织在北大的百团大战中还得过十佳社团，至今依然是社团翘楚。

后来他去了世界级的外企，他属于十几年来伴随着中国管理咨询行业兴衰起落的那批人。

后来他去了大健康行业的老字号企业，担任大企业的高管。有一年他同时发起了大大小小50余个项目，推动解决了长期以来大量别人不愿意触及的历史难题。

所长因为当时工作的原因，经常会在世界各个城市飞来飞去。他不喜欢住在大酒店，而喜欢游走在当地的街巷之中，寻找和实际体会各种当地美食。

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所长的食物美学理念

这种经历也练就了所长对食物的不可思议的精准记忆能力。他虽然创下一个月内三次忘带手机的辉煌记录，但他吃过一次的美味就能记得它的味道。

所长在团队里把自己定位成“产品经理”，主要从产品设计、美食创新、顾客视角等方面把产品体验做到极致。

要问所长为什么要创办ZroGo，这是他的分享：

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所长的初心

我想也正是这种对世界无条件的关爱之心，才会把我们这个团队聚在一起吧。

所长在所里提倡诚信、公开、透明的工作风气。为了提高工作效率，提倡有话摆在台面上直接说，不绕弯子，不许在背后搞小团体。这也是我所说的“吵”吧！这种吵是基于共同的梦想，精益求精的精神，充分的信任，和为这个世界奉献美好事物的心。

6.其他伙伴

所里还有其他一些人，包括颜值超级在线、ZroGo长沙分舵舵主Barbara，吃了一次汉堡就留下来成为我们兼职设计师的乐七等等。因为他们不是每天都在所里工作，就等到以后再逐渐给大家介绍吧！

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长沙分舵舵主Barbara

写到这里，你看，

我选择加入ZroGo食物美学研究所，

是吃了什么迷魂药呢？

秦至秦、老赵从五星级酒店出来，

跟着所长租了一间破民房搞研发，

又是吃了什么迷魂药？

Stlla从北美七年回来，就不离开了，

从最基础的工作做起，吃了什么迷魂药？

而所长自己，放弃金字招牌的的大公司高管，

不知又是吃了什么迷魂药？

如果这个世界上真有这样的迷魂药，

那里面一定是责任、担当、和对这个世界满满的爱吧！

健康又好吃的食物，不容易找到，

那我们就来帮你找。

我们会每天发布ZroGo创新或精选的健康美食菜谱。

为了这个世界上更美好的生活，

和我们这群有底线的吃货做朋友，

一起动手来做吧！

引用乔布斯的一句话作为结尾：

带着责任感去生活，尝试为这个世界带来点有意义的事情，为更高尚的事情做点贡献，这样你会发现生活更加有意义，生命不再枯燥，需要我们去做的事情很多。-史蒂夫?乔布斯

ZroGo食物美学研究所，你们！

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长按







































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