厨房种草,好处颇多!掐个叶子来做菜,还能吸走油烟味!

春暖花开的季节,大家别光顾着每天刷抖音,看电视。我们除了在种花的同时,也给家里种点草吧。这种自带香气还能除异味的草,放在厨房里能减少油烟味,没事还可以摘几片叶子做做菜,是不是非常美呢?叶子摘了以后,过不了几天它又能齐刷刷的冒出新芽来了。

薄荷

它的品种繁多,很多花友在种植的时候,他们买到的可能是无法食用的薄荷。我们记着平时可以食用的薄荷一般是以留兰香,和胡椒薄荷为主。留兰香是我们平常最常见的薄荷之一,它的叶子凹凸不平,也有一些纹路,闻起来似乎有牙膏的那种清香味,是可以食用的。胡椒薄荷也是平常可以食用的,它的叶子生长的非常的奇特,是一对对有序的长出来的,味道有些辛辣,也是一种香水的提取物之一。

薄荷的养护:养薄荷的时候,不需要太多的光照,只要在室内比较通风的一个地方,基本上就能把它养得非常茁壮了。我们放在阳台上或者灶台上,都是不错的,用那种比较疏松的土壤是最好的,及时的给它浇水,避免让它干蔫了。如果长得太高,赶快就摘下来做菜吃吧,它也会长的不停点儿。

紫苏

它并不一定是紫颜色的,有两面都是紫的那种紫苏,也有一面是绿一边是紫相间的。不过它们都是紫色的品种,食用起来味道几乎都是一样的。

紫苏的养护:它繁殖的时候可以插迁,如果在郊外发现了它的身影,我们就可以剪一枝回家插在花盆里,放在树荫下面,就能快速的繁殖出来。紫苏对于土壤的要求不高,等花盆里面的土干了,再浇水也不迟。

荆芥

这是春夏时节,在中原地区一个必备的香草了,它也是一种罗勒。听到罗勒这个名字,大家是不是感觉非常的洋气呢?貌似是从外国传进来的一种花,其实它就在我们日常的生活中。天气热了,我们可以将这些花的叶子摘下来做凉拌菜,或者煮西红柿鸡蛋汤,吃过之后你就不会忘记它的味道了。

荆芥养护:在菜市场上卖的这种荆芥一般的都是整棵带根的。我们买回家之后,就可以把它埋在土里浇点水,隔上一天它的精神就来了。如果没有根的,也可以放在水瓶里面水培养着,需要吃的时候摘叶子就可以了,摘掉叶子它还会继续冒出新的叶子来。

迷迭香

这种植物它原产地是欧洲和非洲,在很早以前就引进到我们中国了。距今也有多年的历史!迷迭香不仅可以做成一种甘草香包,也可以在烤肉煎煮或者咖喱糕点中使用,是非常常见的一种可食用的香草。

迷迭香的养护:它在春夏秋三个季节都可以播种,也可以用枝条来插扦。平时我们把它放在阳台和窗台的位置上,这样浓浓的香味就弥漫在整个的居室中。对于这种花草浇水的时候也要注意,不能过于太频繁,那样枝条就会徒长,长的太长的时候就要记着及时的修剪。

鼠尾草

它作为香水的一个香料,也是很受大家的喜欢。它经过历史漫长的时间,到了如今,种类也是繁多,在不同的地区,它的品种特性也是有各种不同的。

鼠尾草的养护:它适合生长在疏松肥沃的土壤中,比如腐叶土,椰糠土,泥炭土等等,这种鼠尾草的香味非常的浓郁,适合把它们放在比较开阔的通风位置,如果对花粉和气味过敏或者睡眠不好的人尽量就不要养了。

百里香

它还有别的名字叫做地椒草,麝香草,大家对它可能感到非常的眼熟,但是叫不上名字来,它的味道也是非常好闻的,而且可以在四季开花。

百里香的养护:百里香它的品种多样,有的可以当铺面草,也有的可以当盆栽养着,它比较喜欢那种比较温暖和湿润的环境,我们平时把它养在阳光不能直晒的地方,每两三天浇一次水就可以了。在它开花之后,可以将花剪下来风干保存,哪种香味是持久不散的。

喜欢这些香喷喷的草的,赶快养起来吧,不但不费劲而且还能吃呢。



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