“室香罗药气，笼暖焙茶烟。”

唐代诗人白居易在《即事》一诗中，将自己平和恬静的情感用两句带有气味的诗句轻松写意。

作为一种最古老、最原始的感官

嗅觉

与生命活动中的多种本能密切相关

如觅食、定位、择偶、繁殖等等

对人类而言则有更深远、更高级的影响

“靠鼻子吃饭”的调香师、调酒师、烟草顾问等

更能用嗅觉来创造价值

香水大牌背后的超级鼻子迪奥首席调香师：FranoisDemachy

什么是嗅觉？

当人暴露于气味环境中时，鼻腔里的嗅觉受体受到气味分子的刺激，将化学信息转化为神经电冲动，并通过嗅神经纤维组成的嗅丝将信息汇聚到嗅球中，然后通过嗅束投射到大脑中产生嗅觉。有研究认为，人类的嗅觉受体大约有几百种，与动物相比并不占优势，但即便如此人类可分辨的气味保守估计可超过千种。

什么叫情绪？

情绪在我们的日常生活中无时无刻不在产生着。主流观点认为，情绪是人对客观事物的态度体验及相应的行为反应，包括生理反应与心理反应，是我们与生俱来的本能与后天学习共同作用的结果。

嗅觉与情绪虽是两个不同的概念,但在日常生活中我们经常能够感觉到这两者之间存在着紧密联系。试想我们进入一个地方，扑面而来一股刺鼻的臭味，大多数人会立刻产生不快的感觉，反之如果是淡淡的花香，产生的情绪很可能是不同的。

这种联系的原因在于：

参与情绪感受活动的结构众多，主要包括边缘系统（包括扣带回、海马结构、梨状叶和隔区、丘脑前核、下丘脑及杏仁核等结构）与前额皮质等。

而嗅神经与边缘系统的神经机制紧密的联系在一起，参与嗅觉加工的中枢结构如杏仁核、海马、前额皮质等结构同时也是加工情绪的主要结构。嗅觉神经更是直通大脑皮层，这使得嗅觉神经参与的情绪反应更直接、更“本能化”：

当人们嗅到什么，嗅觉细胞就会立即产生本能反应，同时也能够立刻诱发不同的情绪状态。

嗅觉在调控情绪方面具有独特的优势，另外嗅觉调节还具有药用价值且具有较高的安全性与安慰作用。

由此衍生出一种医疗方式——芳香疗法，即用味道来治疗减缓疾病。

相比较传统口服、注射等药物，吸入气味物质进行调节具有更高的安全性，很少有严重副作用发生。此外，吸入疗法具有更强的心理慰藉作用，更有助于情绪调节。

航天员作为长期处于应激环境下从事特殊工作的群体，对有助于身体恢复、心理调整、工作状态保持的支持体系有较高的需求。但由于在轨资源保障有限，长期飞行对航天员的自我情绪调控能力有更高要求。

国外公开资料表明，即使是经过专业选拔与培训的航天员，航天员在长期执行任务过程中也存在出现心理问题的风险。此外，在地面进行的类航天环境（如极地、潜艇、密闭空间、模拟舱）的实验研究中，乘员出现情绪及心理问题的概率依然很高。

在长时间飞行任务中，心理支持具有十分重要的意义。长期飞行期间航天员的心理问题主要以出现负性情绪为主，这些负性情绪大多是航天员在工作压力、环境因素等刺激下的心理上的应激反应。

从公开资料来看，包含多要素的心理支持体系已应用在国内外的飞行任务中并产生了积极的效果，这些要素主要包括沟通、书籍、多媒体、网络、乐器等，其主要作用的感知对象是视觉与听觉。而嗅觉作为人类的感官功能之一，与情绪也有着天然而密切的联系，作为心理支持的媒介也具有一定的应用前景。

目前，在气味情绪研究领域有众多可借鉴的研究成果，如利用植物天然香气来进行情绪调节的芳香疗法，效果好，安全性高，操作简单。当航天员感到情绪紧张、焦虑时，可尝试吸嗅甜橘、薰衣草、鼠尾草等气味去缓解情绪波动；当航天员需要振奋精神时，可尝试吸嗅薄荷、迷迭香以及柠檬等气味。

航天员在太空睡眠时间比地球上显著减少，睡眠质量变差。针对该问题，目前国际上采用调整作息制度、优化宜居环境、服用药物等方式进行干预。需要注意的是，已出现报告提及航天员出现服用睡眠药物成趋势的问题。目前在太空中常用的助眠药物包括氟西泮、三唑仑等。这些药物往往有不同程度的不良反应，部分药物还容易形成药物依赖。

而在气味调节失眠领域，有许多值得借鉴应用的成果。如当前芳香疗法领域普遍认为薰衣草、檀香、柠檬等精油具有助睡眠的功效，其效果明显，温和且副作用小。而相对于单方精油，复方精油则能更好的发挥作用。国内研究人员陈晶等人研究发现薰衣草、芳樟、香柠檬的复方精油相比薰衣草单方精油能更有效的改善受试者的睡眠质量。王善懿在动物试验中发现复方精油(甜牛至、德国甘菊、薰衣草)在10-4-10-3浓度范围拥有更好的镇静效果。此外，通过配比不同精油的浓度可产生不同的嗅觉体验，使得复方精油的气味相对单方精油有更大的受众范围，而且通过调配可以改变原始精油单一的化学成份结构，增加其功能性。

国外的多项研究显示，长期的飞行可导致航天员的大脑形态产生影响。来自NASA的研究对比分析了34名参与国际空间站任务的航天员任务前后的大脑核磁共振成像，结果发现18名长期驻留的ISS的航天员中有17人的大脑出现了偏移、萎缩等情况。此外，还有研究表明航天员若长期处于辐射状况下会增加其患阿尔茨海默症的风险。目前，国外已有研究应用芳香疗法治疗或预防阿尔茨海默症，其药理学假说认为当香气分子吸入鼻腔作用于大脑后，可促进神经化学物质的释放，促使大脑中枢神经控制和平衡自主神经系统，从而缓解和改善阿尔茨海默病人的症状。此外，也有动物实验的结果发现，用芳香疗法对AD大鼠模型进行干预，可改善AD大鼠认知，阻止脑萎缩。

航天员飞行前后的大脑CT对比

目前香气协调且留香持久的香味产品研究已成为国际热点，近年来出现的包覆技术快速发展为芳香产品的制备和应用提供了有力支撑。利用特定香味材料可为航天员们制造具有一定功能性的日常装备如睡袋、内衣、毛巾、眼罩、口罩等等，从而对航天员的情绪调节及睡眠改善起到促进作用。

由于太空飞行环境的特殊性，若要在载人航天飞行过程中应用，需要具有极高的可靠性、安全性以及工作效率，这涉及到气味在飞船/空间站内的释放方式，微重力环境对人气味偏好的影响，优化气味刺激给予方式，确保气味物质对人体以及航天器安全性等诸多问题。

嗅觉是人们感知世界的一个重要方面，与我们的情绪存在着天然而独特的联系，而慷慨的大自然中也蕴含着丰富的气味资源供我们使用。相信随着科技的发展，未来航天员的居住环境将越来越舒适，天地间的差别将越来越少，航天员在太空中也可以呼吸到如在地球般丰富多彩、芳香甜美的空气。

来源/太空梦想

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