迷迭香有较强的收敛作用，调理油腻的肌肤，促进血液循环，刺激毛发再生。改善脱发现象（孕妇禁食）。

在西餐中迷迭香是经常使用的香料，在牛排、土豆等料理以及烤制品中特别经常使用。清甜带松木香的气味和风味，香味浓郁，甜中带有苦味。鸡腿别再炖蘑菇了，换个新吃法，比炖着吃更香，小孩子超喜欢

材料：

去骨鸡腿2支、甜椒2个、酱油2大匙、迷迭香粉1小匙

Step1

先将去骨鸡腿肉、甜椒切为方丁。

Step2

将去骨鸡腿肉先以酱油2大匙、迷迭香粉1小匙腌约10分钟使其入味。

Tips：腌鸡腿的时候，即可去处理其他10分钟以内就可完成的料理，充分运用时间喔！

Step3

将切好的甜椒丁和腌好的鸡肉丁，依序以竹签交错串成烤肉串。

Step4

设定烤箱温度为摄氏度，将步骤3中串好的烤肉串进烤箱烤约20分钟，即完成。

※本食谱约4～6人份。