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“神农尝百草，华夏万里香”百草中很多是香料植物。“民以食为天，食以味为先。”植物香料加上厨师的手艺，产生出丰富多彩的香、滋、味俱佳的食品...... 费尔顿凯莱大酒店 品味餐厅 五月 “香”食节 让味蕾开始跳动 迷迭香Rosemary 有镇静安神、醒脑、强壮心脏、促进代谢、促进末梢血管的血液循环等作用 迷迭香 herb 在西餐中迷迭香是经常使用的香料，清甜带松木香的气味和风味，香味浓郁，甜中带有苦味。 迷迭香烤羊排 迷迭香烤土豆 罗勒Basil 有疏风行气，化湿消食、活血、解毒之功能 罗勒 herb 罗勒非常适合与番茄搭配，不论是做菜，熬汤还是做酱，风味都非常独特。可用做比萨饼、意粉酱、香肠、汤、番茄汁、淋汁沙拉的调料。 柠香罗勒煎龙利鱼 罗勒青酱鸡 薄荷Mint 治流行性感冒、头疼、目赤、身热、咽喉、牙床肿痛等症。外用可治神经痛、皮肤瘙痒、皮疹和湿疹等。平常以薄荷代茶，清心明目。 薄荷 herb 主要食用部位为茎和叶，也可榨汁服。清爽可口，略带苦味。 香煎澳洲带子 薄荷-西瓜沙拉 百里香Thyme 可治消化不良、周身疼痛、小腹胀满、牙痛、治胃寒痛，有镇痉、驱风、强壮作用，主治炎症、痉挛性咳嗽、百日咳、喉头肿痛。 百里香 herb 在烹调海鲜、肉类、鱼类等食品时可加入少许百里香粉，以除去腥味，增加菜肴的风味；腌菜和泡菜时加入百里香，能提高它们的清香和草香味。 百里香虹鳟鱼排 烤整条虹鳟鱼 虹鳟鱼刺参 虹鳟鱼rainbowtrout 有助脑发育成长，活化脑细胞，延缓脑老化的功效，降低血脂，防止动脉硬化，心肌梗塞和脑中风的功效 虹鳟鱼 fish 维生素D、铁元素的含量远高于其他食品。鱼脑含磷蛋白，可促进脑的发育。鱼皮含蛋白质，具有美容和强健筋骨的功效。铁元素对保持内脏器官的正常生理功能具有重要作用。 香煎牛排 空山黄牛Beef 由于不致摄入过多的胆固醇，对于预防动脉硬化、高血压和冠心病，也有好处，温补脾胃，益气养血，强壮筋骨，消肿利水 牛肉 beef 地方黄牛良种之一,具有山地放牧耐粗特性、肉质细嫩、风味独特的特点，含蛋白质、脂肪、维生素B1、维生素BZ、钙、磷、铁，又含胆固醇、氨基酸等。 活动地点：品味餐厅西餐自助 活动时间：每日17:30-21:30 迷迭香寓意“柳暗花明”，它又名“迷魂草”，送给你心爱的人，它会地告诉她你的心…… 更多超值特惠敬请期待 注：图文转载于巴中菲尔顿凯莱大酒店 赞赏 |
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