现在，正值南瓜上市的季节，其实南瓜的吃法有很多种，除了蒸着吃，煮着吃，炒着吃，还能这样吃～以下五种做法深受小朋友们的喜欢，这样做出的南瓜口味独特，保证不带重样的！

南瓜焗蛋

图文

浅小朵kiki

原料：

小南瓜1个、奶酪适量、鸡蛋2个（小）、盐少许、黑胡椒适量

做法：

1、准备好材料

2、小南瓜横切两半，挖出南瓜籽，表面均匀的撒少许盐放入度预热的烤箱烤制20分钟左右

3、烤到软的南瓜中间打入鸡蛋，继续烤制5分钟左右

4、奶酪刨成丝撒在南瓜鸡蛋上，撒少许现磨黑胡椒

5、继续放入烤箱，烤到奶酪融化即可

小窍门：

1、先把南瓜烤制半熟后加入蛋2、鸡蛋烤至的时间可以根据个人对鸡蛋熟度的喜好自行调整

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南瓜浓汤面包

图文

香儿厨房

原料：

高筋面粉克、低筋面粉50克、黄油20克、牛奶毫升、酵母3克、鸡蛋1个、白糖20克、老面90克、盐2克、南瓜克、洋葱50克、培根2片、蘑菇20克、黑胡椒粒少许、芝士粉少许

做法：

1、准备做面包的食材

2、面包桶内依次加入牛奶，鸡蛋，白糖，盐，老面，面粉和酵母

3、搅拌至面团均匀后加入黄油，一直搅拌至能拉出手套膜

4、盖上发酵至2倍大，用手指蘸干面粉，插入面团内，孔洞不立即回缩，基本发酵完成

5、取出排气后分成约60克坯子，盖上保鲜膜静置12分钟

6、取一个面团压成圆饼状

7、将圆饼四周折向中间后把面团边缘捏在一起

8、翻转面团按顺时针方向选择面团光滑后放入烤盘

9、放入烤箱，烤盘下面放一碗温水，调到发酵功能时间50分钟

10、发酵至2倍大刷上蛋液

11、加入度上下档预热好的烤箱内中层18分钟

12、时间到把面包移到网架上凉晾

13、之后把面包顶端切开后掏空

14、备好浓汤食材

15、全部食材倒入料理机内，加入毫升清水

16、按营养汤功能时间到后取出加入芝士粉和磨入黑胡椒粒搅拌均匀

17、倒入面包内即可享用

小窍门：

1.不同牌子的面粉吸水量也不同，牛奶不要一次性倒入等搅拌的时候再调整2.调一个大一点的鸡蛋，留一些刷面包表面3.烤箱的温度和时间要依照自家的烤箱为定4.这道浓汤有点微微甜味，按照自家的口味调整5.主料里是做面包的食材，辅料里是做浓汤的食材

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黄金烤南瓜

图文

康妮chen

原料：

南瓜克、黑胡椒5克、盐3克、迷迭香5克、橄榄油20毫升

做法：

1、南瓜切片，尽量把南瓜切得均匀，我个人觉得南瓜不用去皮，洗干净切片

2、加入橄榄油，把橄榄油和南瓜片拌匀

3、撒入食盐，拌匀

4、撒黑胡椒，拌匀

5、最后撒上迷迭香，迷迭香的份量随喜好，如果确实不喜欢这香味，那就不放迷迭香

6、烤箱°C预热好，把烤盘放进烤箱中层，°C烘烤20分钟

小窍门：

1南瓜不用削皮，南瓜皮烘烤后口感很好，当然确实不喜欢南瓜皮，那就只能削皮了2如果把烤南瓜当零食，可以不放橄榄油3迷迭香的份量随喜好，如果确实不喜欢这香味，那就不放迷迭香

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南瓜小蛋糕

图文

情一诺

原料：

低筋粉50克、白砂糖50克、色拉油20克、鸡蛋3个、南瓜泥适量、柠檬汁适量

做法：

1、鸡蛋打入无油无水的盛器

2、打出鱼眼泡，加入适量柠檬汁

3、分三次加入白砂糖搅打均匀

4、筛入低筋粉、南瓜泥搅拌均匀

5、再加入色拉油拌均匀

6、搅拌至面糊细腻，装入裱花袋，将面糊挤入ACA4寸南瓜模具中，震出气泡

7、放入已经预热度的烤箱中，中层、烘烤25分钟

小窍门：

小贴士1、加入柠檬汁是为了增加稳定性2、南瓜泥中含有大量的水分，注意添加的比例3、具体的烘焙时间和温度，请结合自家烤箱来设定

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南瓜布丁

图文

♀小梅♀

原料：

南瓜g、鸡蛋1个、牛奶55ml、糖20g

做法：

1、准备食材：南瓜，鸡蛋，牛奶，糖

2、南瓜切小块，放入整锅蒸熟

3、鸡蛋打散，搅拌均匀

4、蒸熟的南瓜用勺子压成泥

5、把器皿放入整南瓜的锅里，用余温把器皿预热

6、把糖加入南瓜里拌均匀，再倒入牛奶，蛋液，搅拌均匀

7、用滤网过滤三次南瓜蛋液，可以让南瓜布丁的口感更细腻，再将南瓜蛋液装入器皿，半分满即可

8、用保鲜膜，封好瓶口，并用牙签扎几个小洞，放入蒸锅，中小火十分钟

9、简单又好吃的南瓜布丁就完成了，香甜软糯，用来给宝宝做点心，下午茶都非常合适哦

小窍门：

1，一岁之前的宝宝可以不放糖2，牛奶可以换成宝宝喝的配方奶，从温水冲开即可3，中小火，不可以用大火，以防布丁出现蜂窝状

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