很多人喜爱三文鱼的香滑绵软。

喜欢大口放进嘴里，唇齿裹满甜鲜味道的畅快。

冰凉的口感，犹如置身海洋里的透彻心扉。

刺身三文鱼，蘸点芥末、寿司酱油直接食用，

保留了食物最原生的味道，

是三味鱼烹饪的最优选的方式之一。

那么，除了刺身，

三文鱼还能做出怎样的美味佳肴呢？

经过烹饪，熟制的三文鱼又有怎样独特的口感？

本姑娘给大家推荐一道西式做法的香煎三文鱼。

除了日式和风，这款三文鱼更能让你感受法式的浪漫！

◆食材准备：

橄榄油、葡萄酒、三文鱼块

番茄、柠檬、芦笋

黑胡椒、盐、迷迭香（也可换其他装饰物）

◆烹饪步骤：

1、芦笋切条，番茄切片，三文鱼切块；

2、热锅，水中撒少许盐、橄榄油，放入芦笋焯熟备用；

4、解冻后的三文鱼块用厨房纸吸去多余水分，待锅热后将三文鱼带鱼皮一面朝下放入；

5、煎至两面金黄后，放入番茄一起煎，再加入适量葡萄酒调味；

6、煎一会儿看到三文鱼块两面泛出漂亮的金黄色就可以出锅装盘啦（焯熟的芦笋作为配菜）

7、撒上少许盐和黑胡椒粉，再切几片柠檬、放上迷迭香做装饰，一道高逼格晚餐就准备好啦～

三文鱼高蛋白低脂肪，爽口滋润，油而不腻，

富含不饱和脂肪酸（Omega－3）、

虾青素、二甲氨基乙醇，

也是干燥季节滋润皮肤的绝佳美食。

促销价：￥29.90

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三文鱼原料产自南美智利，

其肉质鲜嫩，红色的鱼肉，

无论生吃、熏制或者熟煮，味道鲜美。

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