趣味十问有腔调的品香
古人焚香是为了享受高雅,也是宫廷贵族们显示身份的象征。而在现代喧闹的都市生活中也需要这种动中求静的意境。在客厅里摆上一个香炉,焚上一柱香,闭目养神,静静地感悟香气中带来的奇妙感受。品香有助于提神醒脑、消除疲劳,自己浮躁的心也会变得踏实。品香的好处很多,还有最重要的一点是,它不贵,不贵!关于香文化的更多问题,特邀请工商联中国香学研究会会长、香文化研究专家汪琦细细道来。汪琦,工商联中国香学研究会会长。十余年来一直收藏和研究沉香,曾赴中国台湾地区和日本、中东等国家考察沉香。 ?闻香多了会对身体有副作用吗?? 绝大部分的香料都是中药材,有些在使用中确实有一些禁忌,要根据个人体质进行选择。无关多寡,主要是配方的合理性。 ?品香会污染空气吗?? 当然不会,腐败落后的环保管理体制才会污染空气。 ?鼻子不好使的人可以品香吗?? 只要不是完全没有嗅觉能力的人都可以品香,而且通过品香训练还可以使嗅觉变得敏感。 ?生儿育女为什么叫延续香火?? 古人在祭拜祖先时都需要烧香,而在香炉中燃炭火又是烧香所必须的工序,每日奉举不可间断,家有子嗣便有后人继承祭祖的工作,因此称为延续香火。 ?古代年收入多少的人才用得起香?? 从王宫贵胄到市井百姓都用香,不过是要根据收入来选择香的种类。贵族使用“沉檀龙麝”等名贵香料,百姓多使用丁香、陈皮等一些廉价香料。“沉檀龙麝”这类香料在古代相当昂贵。宋代记载“占城沉香一片万钱”。以此看来,如今顶级沉香的价格尚未恢复到历史的最高价。 ?雾霾天适合品什么香?? 可以根据除晦和清肺的需要配制合香。 ?香还能用来计时吗?? 可以,通常使用篆香来计时,称为一炷香功夫。 ?香可以做菜做饭吗?? 有很多香料可以用于烹饪,比如丁香、茴香、肉桂、豆蔻等。 ?国外有将香抹在胡子上的习惯?? 这种方式叫做涂香,不仅可以涂抹在胡须上,还可以涂抹在头发、手臂以及身体各处。这和香水的使用十分类似。 ?迷魂香也是闻香的一种吗?? 迷魂香属于武林中的江湖药功,不能和闻香混为一谈。 品香的益处和误区 ?益处:好香不仅芬芳,使人心生欢喜,而且能助人达到沉静、灵动的境界,于心旷神怡之中达于镇定。各种木本或草本类的芳香药物,通过燃烧所产生的气味,可起到免疫避邪、杀菌消毒、醒神益智、润肺宁心等作用。 ?误区:品香的实质主要在于通过这类活动起到修养心身、清神宁志的作用,而并非有些人传扬的烧钱炫富或是附庸风雅的流俗活动,其主旨也不是追求香料药物功能的熏香疗法。 ?哪些人更需要品香?? ?老人 老年人讲究晚年生活的祥和安宁,除了品茶看报之外,品香同样是优先选择。品香可以为老人提供健康安定的氛围,静下来思考生活、回忆美好。 ?亚健康人群 也就是整天从早忙到晚、废寝忘食的工作狂人。疲劳和压力缠绕着他们,身体状况与日俱下,若工作之余、困睡之前享受品香,可以舒缓自身压力,安抚躁动的心情,调节心神,当然它也只能起到辅助作用,更重要的是自己平时要注意劳逸结合以及饮食作息的规律性。 ?女性 品香可作为女性居家生活用香,净化室内空气环境,让室内更温馨。而且天然香品就是安抚女性情绪的好帮手。最简单方便调节情绪的方法就是熏燃香品,让它的香气自然散发,然后缓慢深呼吸,在飘逸舒心之中调节内心的情绪变化,从而避免不良情绪对其身心健康造成更大的伤害和影响。 ?时尚人士 品香从古至今一直都是文人雅士的最爱之一,极具古典文化气息,不仅是一种享受生活热爱生活的表现,亦可舒缓情绪,放纵思绪,激发灵感。 学会有腔调的闻香 ?先闻头香:由于香料的一些成分挥发性较强,因而在刚刚受热时就会散发出香味来。这是头香,第一轮闻的就是头香。 ?再闻本香:头香闻完之后,调整火温,传递香炉,让品香人闻本香(在温度稍高或者加热时间稍长时才能散发出来的味道)。本香的过程通常比较长,所以在传递完之后,香炉一般置于桌子上,让大家体会香味的变化。 ?最后闻尾香(香料中一些成分经过长时间受热后,到最后才散发出来的香味)。 算账:大众也消费得起 市场上对于品香有一些误区,有人说烧香就是烧钱。以中等沉香为例,其价格为元每克,一次烧掉千分之一克,就是0.2元,可以闻3个小时,炭为10元,总共10.02元。如果使用电香炉,价格在几十元钱,选一些中等以下的香材(几十元钱每克),一克通常在电香炉的使用量是1周左右1克,日消耗量也就在几元钱,所以品香并非高不可攀。 采访、文/永琰 图片来源/网络 趣味十问 如何喝对茶 纪念币趣味十问 插花趣味十问 让|艺|术|赞|美|生|活 关于我们——这是一页掌上日报 承接权威专业杂志《艺术商业》的优良基因 立足艺商独特的北京治疗白癜风需要多少钱治疗白癜风医院怎么样 |
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