女儿放寒假已经有一周多的时间了，也有一周多没给她做早餐了。

女儿没放假的时候，每天早上都给她做营养早餐。

初三了，学习的任务比以前重了，而且从这学期开始，不光午餐要在学校吃，连吃晚餐也要在学校吃（因为要上晚自习），就只有早餐在家吃了。

在学习方面，自己帮不上女儿，就多和她聊聊天，从心理层面给予及时的疏导。另外，就只能在饮食上花些心思给她做些好吃的。

所以，女儿的早餐准备的格外用心，希望她能吃的营养又健康，能够多吃点儿，整个上午都精神饱满。

每周的早餐食谱都是提前列好的，在列早餐食谱的时候，要问问女儿对上周早餐的意见，将喜欢吃的留下，不喜欢吃的去掉，去掉之后还需要补充新的菜品。

女儿对早餐给予了很高的评价，“妈妈，早餐是一天三顿饭当中最好吃的！”不知道是学校的饭太难吃了？还是自己做的早餐太好吃了？不管怎样，能得到女儿这样的评价还是很开心的，做起早餐来也格外有动力了。

分享一下，上学期的早餐当中，小杨最好吃的TOP前三：

NO.1:香煎鲷鱼+面包片+牛奶+水果

煎鲷鱼前，先将鲷鱼用海盐黑胡椒粉和橄榄油腌制十分钟；煎鱼的时候用黄油，还特意买了迷铁香盆栽，放一些让鱼肉更美味；出锅后，用锡纸包起来，保持温度；吃之前，挤上柠檬汁，香煎鲷鱼就完成了。

迷迭香不光很费牛排，也很费鱼排，加入迷迭香的煎鲷鱼，每周都排在早餐食谱的第一位，长期霸榜。

迷迭香，刚买回来的时候，不太熟悉它的习性，几天没浇水，结果枯黄了一半儿。后来天天浇水，才勉强救活了另一半儿。切记：迷迭香喜水，需要天天浇。

NO.2:面条+烤肠+水果

早上，一碗热乎乎、酸溜溜的汤面，让人格外有食欲。

在做西红柿鸡蛋面的时候，将西红柿切的碎一些，再放一包番茄酱，增加汤汁的酸甜度，口感更好。

偶尔，也会将西红柿鸡蛋面换成酸汤面，变换一下。

酸汤面的秘诀在于酸汤的调汁上，不用煮面的原汤，单独调制一碗热汤，里边放酱油、醋、鸡精、盐、香油、蒜末、香菜、紫菜、海米。

再搭配上荷包蛋和生菜叶，美味又营养的酸汤面完成了。

NO.3:三明治+牛奶+水果

三明治，尝试过火腿的、午餐肉的、金枪鱼的，其中金枪鱼的最好吃。除了金枪鱼以外，里边还放了煎鸡蛋、生菜叶和沙拉酱。

出于健康考虑，吐司面包用的是全麦的，但口感不太好，收到女儿的差评，改成淡奶味吐司，口感好多了。

其他未能持续霸榜的，有的是不太好吃，有的是吃着吃着吃腻了，就换成新的菜品了。

曾经霸榜的有Pizza。

买的是成品，经过烤箱加热就可以吃了，换了几种口味，后来都不爱吃了，就彻底被换掉了。

巧克力夹心的麻花，是奶奶在超市买的，偶尔会吃一次，很香，就是有点油。

还有抹茶面包，也因为太腻，被换掉了。

便利店的奥尔良鸡肉包子，是女儿的新宠，具有上榜的潜力。

偶尔犯懒不爱做早餐的时候，就会买现成的面包或蛋糕，直接吃。

刚开始，早上起床做饭很困难，尤其是冬天的时候，特别不愿意离开温暖的被窝。后来，调整了作息时间，早点儿睡，第二天自然醒，起床就容易多了。

陪着女儿吃光早餐，帮她背上书包，目送她出门，内心无比的温暖和满足。

想起《爱的艺术》中的一段话：“如果真正爱一个人，我就会爱所有人，爱这个世界，爱生活。”

因为“真正”的爱，会通过爱一个人而爱每一个人，通过爱一个人而爱这个世界，通过爱一个人而爱生活。

那么，什么才是“真正”的爱呢？

是“给予”而不是“接受”。

在爱护、尊重、责任和了解的基础上给予，给予可以是物质层面的，也可以是精神层面的，把自身有活力的东西给予他人：快乐、兴趣、理解、意识、幽默......把一切充满活力的东西传递出去，提高他人的活力感，让所爱的人感受到生命的活力和生活的美好。

你感受到生活的美好了吗？

从一顿营养又美味的早餐开始，让我们一起感受生活的美好吧!