哈喽小宝贝们，又到了我们一起挑战小美食的时间啦，不知道昨天的菜谱你们有没有好好学呢？还是不喜欢呢？话不多说咯，我们开始来学怎么做！

T1:橄榄油迷迭香烤鸡排

我们需要准备的材料有这些：鸡腿、橄榄油、迷迭香、蒜、黑胡椒、胡萝卜、土豆、洋葱，做法如下

1.把鸡骨头去掉，蒜切碎，迷迭香切末，胡萝卜、土豆切块，洋葱切丝。

2.把橄榄油、蒜泥、黑胡椒、盐、迷迭香搅拌搅拌均匀。

3.涂抹在鸡腿鸡腿上，鸡皮下涂抹橄榄酱，放置2小时左右。

4.度预热烤箱，把鸡腿放进去烤10分钟左右，翻面继续烤10分钟。

5.最后放在烤箱上层烤5分钟左右取出上一下色就可以了。

T2:广式鼓油鸡

我们需要准备的材料有这些：鸡、干葱头、姜、生抽、糖、料酒，做法如下

1.把葱姜剁碎，处理鸡。

2.起锅烧红油，倒鸡、葱姜、糖、料酒、盐、生抽、水。

3.煮开后焖20分钟左右收汁。取出鸡，斩块，摆盘，淋汁即可。

T3:麻油鸡

我们需要准备的材料有这些：鸡腿、黑麻油、姜、糖、米酒、青菜，做法如下

1.把鸡腿斩块，姜切片。

2.起锅烧水，倒青菜下去烫一下捞起。

3.再把鸡腿倒下去，烫一遍水捞起。

4.起锅烧麻油，倒姜煸炒一下，倒鸡腿。

5.翻炒2分钟左右，倒糖、盐、米酒。

6.煮15分钟左右捞起，把青菜装一起即可。

T4:香酱猪蹄

我们需要准备的材料有这些：猪蹄、葱姜蒜、八角、花椒、桂皮、香叶、草果、肉蔻、干辣椒、山楂、生抽、老抽、料酒、冰糖，做法如下

1.把猪蹄放在火上，烤到猪皮发黑。

2.放温水泡半小时左右，把黑色刮掉。

3.起锅烧水，倒猪蹄，煮开3分钟。捞出猪蹄洗干净。

4.起锅烧油，把葱姜蒜、八角、花椒、桂皮、香叶、草果、肉蔻、干辣椒、山楂放下去煸炒。

5.倒猪蹄、开水没过猪蹄。封盖，煮开，小火焖1小时左右。

6.放盐搅拌一下，捞起斩块即可。

转眼间又到了要说结束的时候了，今天我们学习了4样菜哦，分别是橄榄油迷迭香烤鸡排、广式鼓油鸡、麻油鸡香酱猪蹄。你们最喜欢的是哪样呢