对于云南特产

大家第一想到的是不是玉石？

不不不

来云南的话

下面这些特产美食才是你值得带回去的

云南有三大著名火腿：宣威火腿、白族的诺邓火腿和怒江的老窝火腿

天下第一“腿”——宣威火腿

宣威火腿具有鲜、酥、脆、嫩、香甜等特点，长期以来一直以营养丰富，肉质滋嫩，油而不腻，香味浓郁，咸香回甜著称于世。宣威火腿的历史非常悠久，可追溯到明代，孙中山先生曾为其题词“饮和食德”，从此享誉中外。而在竞争日渐剧烈的食品市场中宣威火腿一直经久不衰，扎根开花，堪称天下第一“腿”。

舌尖上的腿——大理诺邓火腿

央视摄制的纪录片《舌尖上的中国》让大理邓诺火腿名声大噪，白族诺邓火腿的配料独特，制作精细，质优而味美，切口肉色嫩红，具有浓郁的乡土风味和白族同胞腌腊制品的风格，同时有着千年历史的诺邓天然盐井，选用村民自家养的土猪肉，一只腿火腿一般存放一年，多则三五年，造就了诺邓火腿所独具的美味。

天下无“腿”能出其右——怒江老窝火腿

怒江老窝火腿在原料上就凸显了天下无“腿”能出其右的特性——用包谷、绿菜、野菜喂养出的土猪肉制成，原生态的怒江传统黑毛土猪，在峡谷高山经冬历夏，纯天然经过发酵分解出自身富含乳酪的鲜香。相传云南大理国段皇上巡至老窝,老窝段氏土司进贡老窝火腿,云南大理国段皇上食之美味,老窝火腿被其定为怒江第一美食。

云南自然地理条件优越，山高水长，雨量充沛，土壤肥沃，兼有热带、亚热带、温带、寒带气候。各种时鲜水果，品种繁多，四季不断，昆明街头常年都有供应。

著名的果品有：景谷象牙果，新平、元阳、元江、潞江坝产的菠萝，红河、玉溪、思茅、德宏产的芝麻蕉、天宝蕉、矮脚蕉，河谷区的菠萝蜜、呈贡的宝珠梨，富民的大叔杨梅昭通的青苹果，昆明郊区的黄桃，昆明、陆良产的桃李、会泽、蒙自的石榴，河谷地区的酸角等。

乳扇是鲜牛奶煮沸混合三比一的食用酸炼制凝结，制为薄片，缠绕于细竿上晾干而成。应是一种特形干酪。乳扇可作各种菜肴，凉拌、油煎、烧烤皆可。其名菜夹沙乳扇膨酥，入口即化。其他套炸、椒盐都别具一格。

乳扇真空包装可藏数月，便于远途运输，远销东南亚各地，很受欢迎，馈赠亲友别有新意。

云南核桃与普通核桃相比在果实外观、颜色、口感方面有明显区别。云南核桃种壳颜色较深壳纹也深但种仁颜色为浅白色涩味轻香气足品质极其优良。

核桃产业的开发在云南历史悠久，以漾濞泡核桃、大姚三台核桃、昌宁细香核桃为代表的云南核桃在国内外市场上有巨大的认知度，在国内历次核桃评比中，云南核桃均名列前茅，且核桃含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质，以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素，对人体有益，是送礼的一大选择。

云南三七分布较广，在海拔米、米的地区都有种植，以文山州各县为主要产区，该州的砚山、马关、西畴等县栽培三七已有三、四百年的历史。

文州三七具有“生打熟补”功效，即服生三七，能活血化瘀，消肿止痛，参治跌打劳伤有效；服熟三七（用鸡油或其他油将生三七炸黄即成熟三七），能补血强身。

每当吃上一口云南的腊肉，总是能从舌尖和味蕾，回忆起跟过年、跟家乡、跟亲人有关的味道，它对于每个异乡人都弥足珍贵，腊味也就成了思念的味道。

对于云南人来说，每年必吃的一道菜，那就是香肠了，自己去买肉，腌制然后装肠，再风干，等待的时间是漫长的，但是这样的美味是值得等待的，香肠的保存时间较长，很多来云南旅游的人都会带一些作为特产送人或者自己留着吃。

普洱茶主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术，其饮用方法丰富，既可清饮，也可混饮。

普洱茶茶汤橙黄浓厚，香气高锐持久，香型独特，滋味浓醇，经久耐泡。普洱茶已经很出名了，基本上很多来云南去普洱旅游的人都会带上那么一点普洱茶走。

无酒不成席。云南本地人在家小酌或是下馆子，偏爱价廉物美、舒筋活血的泡酒，这已成为云南人饮食中一个代代相传的习俗。泡酒成为独具魅力的滇味饮食中一个不可或缺的特殊饮料。

在云南城乡各地，不管进了哪家饭馆，哪怕是在路途遥远的勐腊、德钦，或是贡山，都会看到饭馆的柜台上放着几坛酒，除了常见的包谷酒、高粱酒等散装酒（即民间俗称的“扁担酒”）之外，还会有几坛泡酒，如木瓜酒、青梅酒、橄榄酒、马蜂酒、拐枣酒、三七酒等。

云南小粒咖啡，茜草科，咖啡属，植区主要分布在临沧、保山、思茅、西双版纳、德宏、怒江等地州。小粒咖啡原产埃塞俄比亚或阿拉伯半岛。福建、广东、海南、广西、四川、贵州和云南均有栽培。

优越的地理条件使得云南的咖啡产业发展迅速，年，无论是种植面积还是产量，均占全国的99%以上。

墨江紫米产地是云南省普洱市。紫糯米是云南省普洱市墨江县的特产。墨江紫米，素有"米中极品"、“长寿米”、“药米”、“世界米王”、“月米”、“补血米”之称，属糯米类，俗称"紫珍珠"。

墨江紫米粒大饱满，粘性强，蒸熟后能使断米复续，具有接骨功效，《本草纲目》载：紫米有滋阴补肾，健脾暖肝，明目活血，补血益气，收宫滋阴，治疗神经衰弱等作用。自汉武帝以来，历代帝王都将紫米列为"贡品"，成为皇室贵族的珍肴美味。

云南的石斛种植主要以紫皮石斛和铁皮石斛为主。铁皮石斛味甘、性微寒、归胃、肾经,具有益胃生津、滋阴清热、润肺止咳、明目强身等功效。在治疗恶性肿瘤、胃肠道疾病、糖尿病等疾病有很好的疗效。

嘉华鲜花饼，是一款以云南特有的食用玫瑰花入料的酥饼，是以“花味、云南味”为特色的云南经典点心代表。作为唯一入选年上海世博会展销的云南特色糕点，嘉华鲜花饼早已香袭全国，成为畅销云南旅游市场的时尚贵宠。

特产，代表了一个地方的特色

来云南旅游

玉石代表的是一份永恒的祝福

而美食代表的是一份沉甸甸的记忆

带走美食

留下回忆

预计4月8日出发

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最美不过夕阳红温馨又从容夕阳是晚开的花夕阳是陈年的酒夕阳是迟到的爱夕阳是未了的情有多少情爱化作一片夕阳红最美不过夕阳红温馨又从容

A线

张家界—昆明—古滇王国湿地公园—石林—大理—丽江—西双版纳—贵阳（青岩古镇）/黄果树瀑布17日游

第一天

哈尔滨始发晚乘“纵横中国”旅游专列赴张家界。

餐：自理宿：专列

第二、三天

沿途观光或参加娱乐活动。

餐：自理宿：专列

第四天

早抵张家界，游览世界地质自然遗产—天子山景区（约4小时）：点将台、贺龙公园、御笔峰、仙女散花等景点，乘环保车赴天下绝景袁家界（约3小时），它是个神秘、神奇、原始的地方，电影《阿凡达》中云雾缭绕、美丽壮观的哈利路亚山，正是袁家界一个景观—南天一柱，游览后花园、天下第一桥、迷魂台等景点。

餐：三餐宿：张家界

第五天

早餐后游览水墨山水实景画廊—十里画廊（约2小时），寿星迎宾、采药老人、仙女拜观音等奇特风光。游览世界最美的大峡谷—金鞭溪（约1.5小时），劈山救母、双龟探溪、千里相会、水绕四门。下午乘旅游专列赴昆明。

餐：二餐宿：专列

第六天

沿途观光欣赏自然风光。下午抵昆明，乘车赴楚雄或大理，入住酒店休息。

餐;自理宿：楚雄或大理

第七天

早餐后乘车赴丽江，乘船游览洱源西湖（约1小时），观湖光山色、绿岛小屿，芦苇青翠、柳暗花明，渔家隐居、炊烟袅袅，鹭鸥群集、四鸟归巢。抵达丽江后游览世界文化遗产、彩石铺地、清水洗街的丽江古城、四方街（约2.5小时，含古城维护费）。

餐：三餐宿：丽江

第八天

早餐后乘车赴楚雄，游览大理白族民居（约1.5小时），观白族歌舞表演，品三道茶。游览驰名中外凝聚悠久历史沉淀的大理古城（约1.5小时，含古城维护费），洋人街，感受南诏古国的韵味。

餐：三餐宿：楚雄

第九天

早餐后乘车赴昆明，游览云南旅游综合体，欣赏云南少数民族茶艺表演，品尝正宗普洱茶。游览国家5A级景区，群峰万仞、奇石林立、典型的喀斯特地貌，被人们誉为“天下第一奇观”的石林（约3小时）。

餐：三餐宿：昆明第十天

早餐后乘车赴西双版纳，游览野象谷（约3小时），观赏蛇园、百鸟园、蝴蝶园、大象表演，晚餐后入住酒店。

餐：三餐宿：版纳

第十一天

早餐后参观傣族村寨（约1小时），傣族村寨房屋建筑为“干栏”式竹楼，户于户之间竹篱为栏，自成院落。四周多种植椰子、香蕉、竹林等果木，处处郁郁葱葱，一派亚热带的风光和异国情调，体验傣族的生活习惯。游览热带花卉园（约1小时）。

餐：三餐宿：版纳

第十二天

早餐后乘车返回昆明，途中游览北回归线标志园，北回归线是热带和北温带的天文分界线，目前世界上规模最大、功能最齐全的北回归线标志园之一，创造了一个形象生动的空间系列形象。

餐：三餐宿：昆明

第十三天

早餐后，乘车前往花卉市场（约1.5小时），中餐后游览风景如画的古滇王国湿地公园（约2小时），湿地深处绿草如茵、古桥垂钓、芦花飞舞、碧水映彩云、鲜花伴闲居的优美景致，体验“人在画中游”的情境。乘“纵横中国”旅游专列赴贵阳。

餐：二餐宿：专列

第十四天

早抵贵阳，早餐后游览黔灵公园（约1小时），园内古木参天，清泉怪石随处可见，山顶可见前国家副主席董必武的亲笔题词“黔南第一山”几个大字。并有成群的猕猴鸟类栖息于此。沿“九曲径”登山可达弘福寺。（园内猕猴为放养方式，随处可见猕猴与人共处）游览甲秀楼（约40分钟），始建于明万历年间（年），建楼以培风水，取“科甲挺秀”之意。甲秀楼为贵阳的市徽建筑，与昆明大观楼，武汉的黄鹤楼齐名。中餐后游览中国最具魅力小镇之一的青岩古镇（约2小时）。它是贵州四大古镇之一，是一座贵州保存最完整的明清古镇。

温馨提示：如放弃上述行程，可自费参加黄果树一日游，游览陡坡塘瀑布、天星桥水上石林景区、黄果树瀑布等。另加收：60周岁以下元/人，60周岁以上（含60周岁）元/人（费用包含：景点第一道门票、车费、观光车费、导游服务费）

餐：三餐宿：贵阳第十五天

早乘“纵横中国”旅游专列返回哈尔滨。

餐：自理宿：专列第十六天

沿途观光欣赏自然风光或参加娱乐活动。

餐：自理宿：专列

第十七天

晚抵哈尔滨，结束愉快的旅程返回您温馨的家。

餐：自理

上铺：元/人

中铺：元/人

下铺：元/人

软卧加收0元/人

景点门票优惠办法：持身份证、老年证原件60—69周岁优惠60元/人，70周岁以上优惠元/人

报名时游客须加收旅游意外保险15元/人

2

B线

湘西芙蓉镇—凤凰古城—昆明—古滇王国湿地公园—大理—腾冲—瑞丽—九乡—贵阳/黄果树瀑布17日游

第一天

哈尔滨始发晚乘“纵横中国”旅游专列赴张家界。

餐：自理宿：专列

第二、三天

沿途观光或参加哈铁国旅为您举办的各种娱乐活动。

餐：自理宿：专列

第四天

早抵张家界，乘车赴湘西四大名镇、电影《芙蓉镇》拍摄地—芙蓉镇，游览王村瀑布、小镇风情，土家吊脚楼以及五里青石板铺就的长街，参观刘晓庆号正宗米豆腐店，贞节牌坊，参观记载土家族政治军事历史的国家重点保护文物—溪州铜柱。乘车赴凤凰。

餐;三餐宿：凤凰

第五天

早餐后游览南方最美丽的古城之一凤凰古城（约3.5小时),游沱江石板小街、北门码头观人间仙境沱江天然浴场、万名塔、北门城楼、沈从文旧居、杨家祠堂、崇德堂、熊希龄故居、东门城楼、沱江泛舟、虹桥艺术风雨楼、万寿宫、古城博物馆，参观民间工艺—熊氏蜡染、玻璃吹画、印花布店。自由参观苗家银器店及当地土特产姜糖店。吉首晚乘专列赴昆明。

餐;三餐宿：专列

第六天

沿途观光欣赏自然风光。下午抵昆明，乘车赴大理。

餐：自理宿：大理

第七天

早餐后乘旅游大巴赴腾冲；途观怒江大峡谷——高黎贡山，抵达腾冲，游览十大魅力名镇——和顺侨乡（约2.5小时）和顺图书馆、滇西抗战博物馆、文昌宫、艾思奇故居、民居博物馆、元龙阁。入住酒店休息。

餐：三餐宿：腾冲

第八天

早餐后游览火山群国家公园（约2.5小时），游览大小空山、柱状节理、黑鱼河。游览热海国家地质公园（约2.5小时），游览大滚锅，怀胎井，珍珠泉，眼镜泉，鼓鸣泉，蛤蟆嘴等景观。晚上到玉泉古镇，体验小桥流水的静怡。

餐：三餐宿：腾冲

第九天

早餐后乘车赴瑞丽，游览独树成林（约0.5小时），游览原始森林公园，热带雨林瀑布——莫里瀑布（约1.5小时），观赏盘根现象、巨舞飞藤、奇花异卉，花茎生花、干上结果、植物绞杀、佛脚印。畹町口岸—中缅友谊桥。

餐：三餐宿：瑞丽

第十天

早餐后游览姐告边境贸易区、中缅一条街，自由活动1小时，体验中缅两国人民在边境贸易的繁荣，游览独具特色的一寨两国的傣寨。

餐：三餐宿：瑞丽或芒市

第十一天

早餐后乘车赴大理，游览驰名中外凝聚悠久历史沉淀的大理古城（含古城维护费，约1.5小时），洋人街，感受南诏古国的韵味。乘车返回楚雄，入住酒店。

餐：三餐宿：楚雄

第十二天

早餐后前往云南旅游综合体，欣赏云南少数民族茶艺表演，品尝正宗普洱茶。游览世界奇观—九乡溶洞（约2小时，含入谷观光电梯），乘船游览荫翠峡，步行雌雄瀑布、神田、雄狮大厅、惊魂峡（含索道）等景点。

餐：三餐宿：昆明

第十三天

早餐后，乘车前往花卉市场（约1.5小时），中餐后游览风景如画的古滇王国湿地公园（约2小时），湿地深处绿草如茵、古桥垂钓、芦花飞舞、碧水映彩云、鲜花伴闲居的优美景致，体验“人在画中游”的情境。乘“纵横中国”旅游专列赴贵阳。

餐：二餐宿：专列

第十四天

早抵贵阳，早餐后游览黔灵公园（约1小时），园内古木参天，清泉怪石随处可见，上到山顶可见前国家副主席董必武的亲笔题词“黔南第一山”几个大字。并有成群的猕猴鸟类栖息于此。沿“九曲径”登山可达弘福寺。（园内猕猴为放养方式，随处可见猕猴与人共处）游览甲秀楼（约40分钟），始建于明万历年间（年），建楼以培风水，取“科甲挺秀”之意。甲秀楼为贵阳的市徽建筑，与昆明大观楼，武汉的黄鹤楼齐名。中餐后游览中国最具魅力小镇之一的青岩古镇（约2小时）。它是贵州四大古镇之一，是一座贵州保存最完整的明清古镇。

温馨提示：如放弃上述行程，可自费参加黄果树一日游，游览陡坡塘瀑布、天星桥水上石林景区、黄果树瀑布等。另加收：60周岁以下元/人，60周岁以上（含60周岁）元/人（费用包含：景点第一道门票、车费、观光车费、导游服务费）

餐：三餐宿：贵阳

第十五天

早乘“纵横中国”旅游专列返回哈尔滨。

餐：自理宿：专列

第十六天

沿途观光欣赏自然风光或参加哈铁国旅为您举办的各种娱乐活动。

餐：自理宿：专列

第十七天

晚抵哈尔滨结束愉快的旅程返回您温馨的家。

餐：自理

上铺：元/人

中铺：元/人

下铺：元/人

软卧加收0元/人

景点门票优惠办法：持身份证、老年证原件60—69周岁优惠60元/人，70周岁以上优惠元/人

报名时游客须加收旅游意外保险15元/人

素材来源于网络

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